שאלות ותשובות בנושא: חרקים בפירות

אלכוהול מפרי נגוע

תשובה

מותר [ראה ט"ז (סי פד ס"ק ט) ובפת"ש (ס"ק ג) בשם הפר"ח. ובמה שהארכנו בזה בספר תולעת שני פ"ו סעי' יא].

בדיקת נגיעות במשמש אוזבקי מיובש

תשובה

משמש זה הוא, א. טבעי אורגני. ב. יבוש טבעי בחוץ ולא בתנורי יבוש ולכן גם הנגיעות גדולה יותר. למעשה אפשר לבודקו רק שהוא קשה להשתקף ממול אור [לפחות מה שהביאו לפני], אולם למעשה אם הוא משתקף ממול אור, מצוין. ואם לאו יש לבודקו תחת אור חזק, ולראות אם יש חרקים או עצמים בלתי מזוהים ולהסיר. אציין שבבדיקה שהביאו לפני ראיתי שם נקודות חומות רבות שיש בו, ולא היה בהם ממש.

תולעים

תשובה

מלא תולעים ובדיקה לא אפשרית

תולעים

תשובה

מלא תולעים ובדיקה לא אפשרית

תולעים בצמוקים

תשובה

1. בדקת מדגם של 10 אחוז לצימוקים במים חמים עד שהמדגם יתפח ועם היד ישפשו שירד כל מה שצמוד. את המים לסנן. אם נקי אפשר להשתמש בהכל בלא בדיקה רק עם שטיפה כללית. ואם נמצאו חרקים הכל לזריקה.
2. לא מאושר גם כי הכשרות חלשה מאד ומעבר לחלב נכרי. לא הייתי מציע

קליפת הקיווי

תשובה

לא מצאנו בבדיקות שעשינו, לא מתוצרת הארץ, ולא במיובא מחו"ל. אמנם לא ראינו לא ראיה, אבל כפי הנראה זה בחזקת נקי.

כשרות ונגיעות בזיתים הפקר וכן מעשרות

תשובה

חרקים כמבואר בספר תולעת שני או באתר המכון למצוות צורה הבדיקה.
אם התוצרת הפקר ממש ומותר מצד העירייה לכל אחד לקטוף, עני או עשיר בן המקום ומי שלא בן המקום. פטור מתרומות ומעשרות גם אם לקחת כמות וכבשתי בבית. (ולא נחשב שעשאו גורן).

זיתים נגועים

תשובה

ראשית יש לדעת שנגעים לא בהכרח שיש חרקים, יתכן שזה 'עקיצה עקרה' [להבדיל מעקיצה פוריה], וחורים אם זה סימטרי זה אומר שהבוגר יצא. למעשה כתבנו בהרחבה איך ניתן לזהות ולנקות את סוגי הזיתים בספר תולעת שני חלק ג' ערך זיתים. בהצלחה רבה.

פרחי מאכל לקינוחים

תשובה

פרחי מאכל אכן נגועים הרבה בחרקים. מה שהחברה שלך משתמשת בחומר ניקוי לא בהכרח יעיל לחרקים. אפשר לנסות סטרילי שיותר יעיל מבחינת חרקים, אך לא יודע אם יהיה יעיל מבחינת יופי. לצערי אני לא מכיר פרחי מאכל נקיים בהכשר. והאפשרות זה רק לנקות, ואכן זה פוגע בהם.

תותים הנמכרים ב'משנת יוסף'

תשובה

מוצרי תות הללו עוברים בדיקות בזמן הייצור. התוצאה הסופית היא חרקים בודדים ממש. מה שעל פי ההלכה הבסיסית אפשר אף לאכול כמות שהוא ולהסתמך על ס"ס. ובטחינה בכה"ג לכו"ע שרי, וכמבואר כל זה בספרי תולעת שני.

נגיעות תולעים בתאנה

תשובה

שלום וברכה,
ראשית השימוש המאסיבי, מה נהגו רבותינו ונהגו חז"ל הוא מטעה ביסודו, כי הלומד הסוגיות בש"ס על תיאור הנגיעות במזון כולל בדגים, מבין שגם שם הייתה נגיעות וגם הם בדקו.
בנוסף יש חרקים רבים שיש מדינות שקיימים ויש מדינות שלא. ויש כאלו שעם פתיחת הייבוא ממדינה למדינה התחילו להיכנס. לדוגמא תריפס המזיק המפורסם בירקות הזן המצוי כיום הגיא לארץ ישראל ב 1983 בלבד. וזבוב הפירות המפורסם שרבים מהזחלים שלו נמצאים בתאנים לא מטופלים, הגיע לארץ ישראל ב 1946 בלבד.
לגבי בדיקת התאנים צריך לדעת מה לבדוק ואז לחפש היטב, יש כאלו שמחוסר אמונה גם דורשים זאת ברבים שאין בעיה כלל כמו בתירס וכיו"ב, ולאחר שלפתע רואים בעיניהם מבינים שיש בעיה אמיתי וחוזרים לפרסם ברבים שיש בעיה.
וברגע שאתה יודע מה לחפש ואתה יודע צורת הבדיקה, אפשר לבדוק בצורה חזותית ובקלות.
ואין הקב"ה מביא תקלה לידי צדקים במאכלם
מה שקשור אלינו, זה לדעת שיש חובת בדיקה בעין מעל מקור אור, באופן שהכל משתקף כדבעי, שזה אומר להסיר ערימות של דבש כהה שמפריק לשיקוף, ולאחר הבדיקה הכל מותר.
בהצלחה

תמרים ממרוקו

תשובה

אין בעיה כשרותית בתמרים ממרוקו, רק יש לבדוק מחרקים

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור .בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון