לפי מנהג הספרדים מדור דור, מפרישים חלה בשיעור כל שהוא, ואילו למנהג האשכנזים מפרישים כזית מן העיסה להפרשת חלה.
מכל מקום, יש לדעת כי דעת מרן השולחן ערוך (סי' שכ"ב סו"ס ד') היא שגם בזמן הזה, שהחלה נשרפת, מפרישים לכתחילה 1/48 מן העיסה. וכך כתב רבינו האריז"ל בספר שער המצוות (פרשת שלח), לנהוג הלכה למעשה.
ועל פי דברים אלו כתב רבינו יוסף חיים, בספרו בן איש חי (שנה שנייה, פרשת שמיני, אות ג'), שטוב שיעשה האדם פעם בשנה הפרשת חלה בשיעור 1/48 מן העיסה, כדי להוסיף לעצמו זכויות.
ובספרו מקבצאל הוסיף ה"בן איש חי" דברים מיוחדים, וזו לשונו:
"כיון דרבנו הגדול אמר כן, טוב שיעשה האדם פעם אחת בשנה כי דברי רבנו האר"י ז"ל, ויעשה זאת האיש בעצמו, לקיים פעם אחת הפרשת חלה בידו. ודבר בעתו מה טוב, להוסיף זכות על זכיותיו קודם יום הכפורים."
מדבריו הקדושים עולה כי יש מעלה מיוחדת לקיים פעם אחת בשנה את הפרשת החלה בשיעור זה, ובפרט בעשרת ימי תשובה, כאשר אנו עומדים סמוך ונראה ליום הכיפורים ומבקשים להרבות בזכויות ובמצוות.
כמה מפרישים בפועל?
שיעור של 1/48 מן העיסה הוא מעט יותר משני אחוזים. בחישוב מעשי, מדובר בכ־21 גרם לכל קילוגרם עיסה.
הזדמנות מיוחדת בימים אלו
עשרת ימי תשובה הם ימים שבהם ראוי להרבות בתורה, בתפילה ובמצוות ולהוסיף זכויות לקראת יום הכיפורים.
זו הזדמנות לקיים את הנהגתו המיוחדת של רבינו יוסף חיים, ה"בן איש חי", ולהפריש פעם אחת בשנה חלה בשיעור 1/48 מן העיסה – "להוסיף זכות על זכיותיו קודם יום הכפורים".
