תורמוס

תורמוס - המכון למצוות התלויות בארץ

גרגירי התורמוס, לעיתים נגועים כולל נגיעות פנימית בדומה לחומוס, פול ושעועית יבשה. אופן הבדיקה והניקיון הוא בדומה לבדיקת השעועית וראה בערך "שעועית".

למידע נוסף:
אוכמניות מיובשות

ראה בערך "אוכמניות" על אופי גידול של פרי זה ועל אופן בדיקתו בהיותו טרי או קפוא.   אוכמניות מיובשות, עלולות לקבל נגיעות לאחר תהליך הייבוש

קרא עוד »
הריסה

רוטב חריף זה מבוסס על פלפלים חריפים טחונים.   עקב אופן עיבודו, המוצר הסופי נקי ואינו טעון בדיקה.  

קרא עוד »
דוחן

גרגירי הדוחן מכונים הדגן העתיק, למרות שהם אינם מחמשת מיני דגן. גרגירי הדוחן משמשים עדיין במקומות רבים בעולם לתעשיית הלחם המקומי, כגון "רוטי" בהודו והאינג'רה

קרא עוד »
פול יבש

פול יבש הפול גדל בתוך תרמילים על צמח חד שנתי. בתקופת האביב, במשך זמן קצר ביותר, ניתן לרוכשו מקטיף טרי, אך במשך השנה הוא משווק

קרא עוד »
דבש ומוצריו - המכון למצוות התלויות בארץ
דבש ומוצריו

דבש דבש דבורים  מופק מאיסוף צוף פרחים שונים ומגוונים, שהדבורה אוספת. הפרחים כאמור מגוונים מאד וידוע על מעל מאות סוגי פרחים שונים שהדבורה אוספת את

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון