קבוקים

קבוקים - המכון למצוות התלויות בארץ

ראה לעיל בערך "בוטנים".

למידע נוסף:
קוצ‘יניל – E120

E120 (קוצ‘יניל) הוא צבע מאכל אדום שמשתמשים בו בתעשיית המזון, צביעת בדים וכיו"ב. מקור הצבע הוא מכנימת הקוצ'יניל [Cochineal scale] ששייכת למשפחת כנימות המגן. [השם המדעי

קרא עוד »
חוויאג‘

תבלין זה איננו אלא תערובת תבלינים גם יחד. יש תערובת המיוחדת לקפה, ויש תערובת מיוחדת לבישול. המרכיבים העיקריים לקפה הם: הל, קינמון, זנגביל ואגוז מוסקט

קרא עוד »
בבונג / קמומיל - המכון למצוות התלויות בארץ
בבונג / קמומיל

בבונג ובשמו הלועזי "קמומיל", הוא צמח בר ריחני חד שנתי. פרחי הצמח משמשים לחליטה בתעשיית התה, או שמן אתרי המופק ממנו. כמו כן הוא משמש

קרא עוד »
במבה

במבה חטיף הבמבה כמוצר סופי הוא בחזקת נקי ואינו טעון בדיקה. *אמנם על ועד הכשרות המעניק את ההכשר, להקפיד לבדוק היטב את התירס קודם עיבודו

קרא עוד »
קנה סוכר - המכון למצוות התלויות בארץ
קנה סוכר

קנה סוכר הוא צמח עשבוני רב שנתי המשמש להפקת סוכר לאכילה, ולהפקת כוהל. במדינות שונות ובעיקר במזרח נהוג למכור את הקנים עבור מציצת פנים הקנים.

קרא עוד »
כמון - המכון למצוות התלויות בארץ
כמון

כמון צמח הכמון הוא צמח חד שנתי, שפירותיו [בכל פרי זרע אחד] משמשים כתבלין הכמון. הכמון הוא גידול קיץ, שלאחר אסיפתו הידנית נכנס לאחסון ושיווק

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון