פסטו

 

ראה ערך "ממרחים"

למידע נוסף:
כבד

ראה בערך "בשר", שם תיארנו את סוגי התולעים והטפילים המצויים בבשר בהמה, ואף בכבד הבהמה, ששם מצויות תולעים שהן נקראות "עלקות". התולעים הגדולות – נראות

קרא עוד »
עדשים

זרעי העדשים הם קטניות הגדלות על צמח עדשה תרבותית, שהוא צמח חד שנתי. על הצמח גדלים תרמילים המכילים את זרעי העדשה בכמות של 1-3 זרעים.

קרא עוד »
קארי

אבקת קארי מכילה תערובת של מספר תבלינים שונים, כגון כורכום, גרגירי כוסברה טחונים, כמון, פלפל שחור, פלפל חריף טחון  ועוד. התבלין הסופי משווק באריזות שונות,

קרא עוד »
עלי תבלין מיובשים

ראה ערך "ירקות מיובשים" את הליך הייבוש ומטרתו. בין עלי התבלין המיובשים מצויים כמעט כל סוגי ירקות העלים הנפוצים, כגון פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, אורגנו, ועוד.

קרא עוד »
פלפל חריף יבש

פלפלים חריפים מכונים בשלל שמות, 'שאטה' 'צ'ילי' 'חלפניו' ועוד. ככל שהפלפל מיובש יותר, חריפותו רבה, עקב ייבוש בשר הפרי. הייבוש הוא בדרך כלל בשמש, או

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון