אסנה קפוא

אסנה קפוא - המכון למצוות התלויות בארץ

למעשה ברוב ככל הבדיקות שנבדקו פירות אלו משיווק כשהם קפואים [לאחר שעברו עיבוד], נמצאה נגיעות גבוהה מאד של כ-30 אחוז בממוצע [כשבפטל האדום הממוצע היה פחות מזה, ראה בערכו].

למידע נוסף:
צבר/סברס

פרי הצבר גדל גם באופנים לא מסחריים – בצידי הדרכים ובשדות עזובים ומופקרים וכיו"ב ובשנים האחרונות, הוא גדל אף בצורה מסחרית בחוות גידול ובמטעים שונים

קרא עוד »
לבבות דקל - המכון למצוות התלויות בארץ
לבבות דקל

מאכל זה מופק מ'לב' הדקל מזנים מסוימים שמגדלים אותו עבור תעשייה זו. כיום, בעיקר לוקחים את ה'לב' מדקל 'פופוניה' הנפוץ מאד כיום באזורים הטרופיים ממרכז

קרא עוד »
תות שדה - המכון למצוות התלויות בארץ
תות שדה

צמח תות שדה הוא צמח עשבוני ורב שנתי השייך לקטגוריית 'גרגרי יער' ומשתייך למשפחת הוורדיים והוא המפורסם שבהם. פרי התות שדה, הוא פרי מקובץ גרגרים,

קרא עוד »
פסיפלורה – שעונית - המכון למצוות התלויות בארץ
פסיפלורה – שעונית

פרי הפסיפלורה הוא פרי 'סובוטרופי' שגידולו מואץ רבות בשנים האחרונות בארץ ישראל. הפרי גדל על צמח מטפס [ראה בספרי שו"ת חלקת השדה ח"א (ערלה סי'

קרא עוד »
נפוליטוס – עלי צבר אכילים

נפוליטוס משמש כמאכל הלאומי של מקסיקו [משמש אותם ל'פוייוקה' ו'קקטוס צ'יפס' ועוד]. זהו קקטוס שגבעוליו הצעירים חסרי הקוצים משמשים למאכל – הן טריים והן לבישול,

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון