בבקו

בבקו - המכון למצוות התלויות בארץ

בבקו – סקירה ואופן הבדיקה והשימוש

בבקו הוא אחד מזני הפפאיה, אלא שהוא מוארך יותר. הפירות המשווקים בארץ, הם ממטעים מטופלים והם בחזקת נקיים ואינם טעונים בדיקה, מאידך הפירות הגדלים בחצרות פרטיות, וכן אותם המשווקים בשווקים הפתוחים באסיה ובפרט במדינת סין ותאילנד, מצוי בהם לעיתים רימות של זבוב הפירות וחובה לבודקם לפני האכילה [וראה בספרי שו"ת חלקת השדה (ח"א ערלה סי' טו) מה שכתבתי שדעת רבותינו זיע"א, שפרי הפפאיה [וה"ה הבבקו] דינו כירק גם בארץ ישראל וגם בזה"ז אין נוהג בו ערלה ויש להיזהר בו מכלאי הכרם].

אופן הבדיקה והשימוש:

כאמור, בארץ ישראל הפרי הוא בחזקת נקי. אולם במקומות שיש חובת בדיקה לפני האכילה, יש לנהוג כדלהלן: לאחר קילוף הפרי, יש להתבונן סביב הפרי ולראות אם אין סימני עקיצה [לאחר הקילוף, מקום העקיצה נראה ברור יותר], ואם אין מקום רך או ממוסמס מידי. במידה ויש חשש כלשהו, יש לחטט בעומק ולראות שאין מצויות רימות בתוך הפרי.

 

למידע נוסף:
חרשוף - המכון למצוות התלויות בארץ
חרשוף

החרשוף הוא מזני הארטישוק [ארטישוק בר], כאשר פרי הארטישוק עצמו קטן יותר והגם שהוא נאכל, מכל מקום עיקר השימוש בצמח זה הוא בעלים שלו. עלי

קרא עוד »
תות שדה - המכון למצוות התלויות בארץ
תות שדה

צמח תות שדה הוא צמח עשבוני ורב שנתי השייך לקטגוריית 'גרגרי יער' ומשתייך למשפחת הוורדיים והוא המפורסם שבהם. פרי התות שדה, הוא פרי מקובץ גרגרים,

קרא עוד »
פטל אדום - המכון למצוות התלויות בארץ
פטל אדום

פרי הפטל גדל על צמח נמוך וצבעו אדום [בשונה מהפטל השחור, ענפיו של הפטל האדום אינם קוצניים, ובפטל האדום יש נטייה של התפרקות הפרי עם

קרא עוד »
שעועית טרייה בתרמילים - המכון למצוות התלויות בארץ
שעועית טריה בתרמילים

שעועית טריה בתרמילים [בכל הצבעים שהיא משווקת, ומצוי יותר בשעועית הצהובה], לעיתים נגועה בזחלים של עשים שונים [כמו פרודניה ולאפיגמה], הזחלים מכרסמים בתרמיל ולעיתים קרובות

קרא עוד »
פטרוזיליה – עלים - המכון למצוות התלויות בארץ
פטרוזיליה – עלים

עלי הפטרוזיליה נגועים מאד בחרקים כולל נגיעות בגבעולים ובפרט במקומות החיבור. הנגיעות היא באקריות, כנימות עלה, תריפסים, עכבישים ורימות של זבוב המנהרות. אופן הבדיקה והשימוש:

קרא עוד »
חומעה – חמציץ - המכון למצוות התלויות בארץ
חומעה – חמציץ

עלי החומעה משמשים כתבלין, או לחלק מסלט ירקות [גם העלים וגם הפקעת], ומצויה בהם נגיעות מרובה של חרקים כגון: כנימות עלה, אקריות, זחלים של פרפרים

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון