תבלינים

 

אופן הבדיקה והשימוש:

שורש תבלין – ראה אופן הבדיקה בערך "זנגביל" או ערך "כורכום".

 

זרעי תבלין או גרגירי תבלין – ראה כל אחד בערכו, כגון כוסברה גרגירים, פרג, פשתן, פלפל שחור, קימל, כמון ועוד.

 

תבלין טחון – ראה כל אחד בערכו, כגון פפריקה, חוויג' ועוד.

 

טחינת תבלין שהתבצעה לעיני הלקוח, מותרת באכילה ללא בדיקה נוספת לאחר הטחינה, אולם לכתחילה קודם הטחינה על הצרכן לבדוק מדגמית את התוצרת האם היה נקייה, ואם אכן נמצאה נקייה אפשר לטוחנה ולהשתמש בה ללא בדיקה נוספת, וזאת, כל עוד שלא אוחסנה בבית הצרכן שוב לתקופה נוספת.

 

תוצרת שנבדקה ונמצא נקייה, או שנרכשה מיד לאחר הטחינה, רצוי לשומרה בהקפאה או לכל הפחות במקרר, ובכך להבטיח שימוש חוזר ללא צורך בבדיקה נוספת.

 

עלי תבלין מיובשים –  ראה בערך "עלי תבלין מיובשים".

זחלים של חרקי מחסן עם פסולת חרקים
חיפושית בין עלי תבלין
זחלים עטופים בתבלין המקשה על זיהוים
למידע נוסף:
אבקת ערמונים

    אופן הבדיקה והשימוש: באם התוצרת עם תאריך תפוגה קרוב, אף אם היא מאיכות טובה ומוכרת יש לבדוק ויזואלית על גבי מגש שאין בתוצרת

קרא עוד »
פריקה / חיטה ירוקה - המכון למצוות התלויות בארץ
פריקה / חיטה ירוקה

  אופן הבדיקה והשימוש: פריקה חישנה [שלמים] – ראה ערך "חיטה" את אופן הבדיקה.   פריקה נעמה [גרוסה] – ראה ערך "בורגול" את אופן הבדיקה.

קרא עוד »
מיץ לשתייה

בקטגורית "מיצים" קיימים בעולם סוגים שונים ומשונים. ולהלן נתאר את המצויים ביותר:   מיץ סחוט טבעי – מורכב מ-100% מיץ טבעי, ללא תוספות של מים

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון