שעועית טריה בתרמילים

שעועית טרייה בתרמילים - המכון למצוות התלויות בארץ

שעועית טריה בתרמילים [בכל הצבעים שהיא משווקת, ומצוי יותר בשעועית הצהובה], לעיתים נגועה בזחלים של עשים שונים [כמו פרודניה ולאפיגמה], הזחלים מכרסמים בתרמיל ולעיתים קרובות גם חודרים פנימה. מקום החדירה ניכר לעין בדרך כלל.

אופן הבדיקה והשימוש:

יש לשטוף היטב את התרמילים תחת זרם מים חזק [כיון שלעיתים נתפסים חרקים קטנים בצד החיצוני של התרמיל]. להתבונן שאין סימני חדירה. במידה ונמצאו חורים, יש לחטט אחריהם לראות שלא חדרו פנימה ונותרו שם. פעמים שיש כתמים שחורים שהם פגם טבעי בגידול ולא סימני חדירה של הזחלים. אולם פעמים כתמים אלו הם סימני חדירה של חרקים, ואין עדיין חור יציאה כיון שהזחל נותר בפנים. ולכן יש להתבונן בכל כתם ולפתוח את התרמיל ולראות אם אין זחלים בפנים.

שעועית בתרמילים קפואה

תרמילים שלימים ירוקים מוקפאים, בתהליך עיבודם הם עוברים שטיפה טובה ומיון. ויש סוגי תוצרת ממפעלים שונים שנמצאה נקיה לחלוטין. אמנם אין בידי נתונים על המצב הכללי, והרוצה לחשוש יבדוק את התרמילים לפני השימוש בהם, לראות שאין סימני נבירה וכרסום.

תרמילים שלימים של שעועית צהובה קפואים, הגם שבתהליך עיבודם הם עוברים שטיפה טובה ומיון. מכל מקום נגיעותם גבוהה יותר מן הירוקים וחייב להתבונן כמבואר לעיל בתוצרת טרייה [אא"כ יש כשרות מוסמכת על התוצרת, ומצויין שם שהתוצרת נקייה או נבדקה מחשש חרקים].

שעועית יבשה – ראה ערך 'שעועית'.

למידע נוסף:
כרוב ניצנים - המכון למצוות התלויות בארץ
כרוב ניצנים

כרוב ניצנים – נגיעות ואופן הבדיקה והשימוש כרוב ניצנים הוא כרוב זעיר ממדים, הדומה למבנה הכרוב. עקב קוטנו ועקב הקיפולים הרבים קשה מאד לנקותו, ולכן

קרא עוד »
חזרת/ עלי חזרת - המכון למצוות התלויות בארץ
חזרת/ עלי חזרת

עלי החזרת נגועים בחרקים שונים כגון האקריות, הכנימות, זחלים ועוד. מאידך, שורש החזרת בד"כ נקי [בשטחים פחות מטופלים באופן נדיר יותר, יכולה להיות פגיעה של

קרא עוד »
אסנה קפוא - המכון למצוות התלויות בארץ
אסנה קפוא

למעשה ברוב ככל הבדיקות שנבדקו פירות אלו משיווק כשהם קפואים [לאחר שעברו עיבוד], נמצאה נגיעות גבוהה מאד של כ-30 אחוז בממוצע [כשבפטל האדום הממוצע היה

קרא עוד »
מלון - המכון למצוות התלויות בארץ
מלון

פרי המלון על כל זניו בחזקת נקי ואינו טעון בדיקה. לעיתים נדירות, יש נגיעות של רימת זבוב המלון. הרימה צבעה לבן וככל הזחלים, צבעה משתנה

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון