שסק

פרי השסק כאשר הוא מגיע ממטעים מסודרים ומטופלים, הוא בדרך כלל נקי ולא נמצא בו נגיעות. תוצרת ממטעים שאינם מטופלים או מגינות פרטיות, לעיתים נגועה ברימות של זבוב הפירות, כאשר כל האזור הנגוע נהיה רך יותר וכהה יותר וממהר להירקב. כמו"כ לעיתים נתפסים מעופפים בתחתית הפרי המהווה עבורם מקום מסווה.

אופן הבדיקה והשימוש:

כאמור, בפירות הנמכרים בשווקים אין חשש לחרקים והפרי אינו טעון בדיקה. אולם רצוי לבדוק או להסיר את תחתית הפרי [גם בפירות ממטעים מטופלים ניתן לראות כתמים ופגעים כהים על הקליפה, ואינם סימן לנגיעות]. פירות ממטעים שאינם מטופלים, חובה לבודקם שאינם רכים יתר על המידה, ואין בהם סימני חדירה או סימני עקיצה. במידה ונמצא מקום חשוד, יש לפותחו ולראות בחלק הפנימי ובתוך הבשר [באמצעות קיפול בשר הפרי כלפי חוץ] אם נמצאים רימות.

למידע נוסף:
קרמבולה - המכון למצוות התלויות בארץ
קרמבולה

פרי הקרמבולה הוא הקרוי גם 'פרי הכוכב' עקב צורתו המיוחדת הנראית ככוכב לאחר חיתוך ופריסה. הפרי משמש לקישוט מאכלים, שימורים ועוד. השיווק בארץ הוא ממטעים

קרא עוד »
פיג‘ויה - המכון למצוות התלויות בארץ
פיג‘ויה

פרי הפיג'ויה, גם במטעים יחסית מטופלים הוא עלול לעיתים להיות נגוע, ובעיקר ע"י רימת זבוב הפירות. זבוב הפירות עוקץ בפרי לקראת הבשלתו. פרי הפיג'ויה נאסף

קרא עוד »
תירס

התירס נגוע בחרקי שדה רבים: תריפסים, כנימות עלה, עכבישים, אקריות, זחלי עש ועוד. החרקים נמצאים על גבי המעטפת החיצונה, בשכבות הפנימיות יותר, ואף חודרים בינות

קרא עוד »
צנון / צנונית - המכון למצוות התלויות בארץ
צנון / צנונית

הצנון [וכן הצנונית – הגם שבדר"כ היא יותר נקיה] לעיתים נגוע בזחלים של עש [בד"כ צבעם לבן וראשם כהה]. הזחלים חודרים לפרי מאזור העלים לתוך

קרא עוד »
תמר - המכון למצוות התלויות בארץ
תמר

התמרים משווקים בצורות שונות, ורוב זני התמר משווקים כפרי יבש, כלומר, ייבושם והבשלתם הוא על העץ. ויש זן של תמר המשווק כתמר לח [זני התמרים

קרא עוד »
אוכמניות - המכון למצוות התלויות בארץ
אוכמניות

פרי האוכמניות משתייך לקבוצה גדולה של 'פירות יער' ממשפחת ה'אברשיים'. הצבע 'הסופי' של פרי זה הוא סגול כהה. פרי האוכמנית רגיש מאד לפגיעת חרקים. החרקים

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון