תפוח עץ

תפוח עץ - המכון למצוות התלויות בארץ

 

אופן הבדיקה והשימוש:

תפוח המשווק בחורף מקירור ארוך ומבוקר, הוא בחזקת נקי ואינו צריך בדיקה.

תפוח המשווק טרי בקיץ או מקירור קצר, באם הוא משווק מגידול מסודר וחלקות מטופלות, הגם שהם בדרך כלל בחזקת נקיים, הן מבחינת כנימות והן פנימית. מכל מקום ראוי להתבונן על התפוח מבחוץ, באם מוצאים כתמים אדומים – יש לראות באם נותרה הכנימה או שהיא נשרה. ובאם רואים סימני עקיצה או חדירה, חובה לחצות את הפרי ולראות באם יש מחילות וכיו"ב בתוך הפרי.

באם התפוחים הם מגידולים לא מסחריים, כגון מחלקות פרטיות או מגינה ביתית, חובה להתבונן היטב על גבי הפרי באם יש כנימות מגן [כדי להבדיל בין כנימה לבין פגע טבעי, יש לנקוט בכלל זה: כנימה היא יורדת בשפשוף וגירוד קל. פגע טבעי 'תפוס' חזק]. במידה ונמצאו כעין שקעים אדומים, יש להתבונן שלא נשארו כנימות, ולא נותרו אלא רק מקום ישיבתן בלבד. כמו"כ, חובה לחצות את הפרי ולבדוק מחשש לכניסת זחלים, ורצוי גם להסיר את מקום העוקץ של הפרי.

תפוח – לפתן

הגם שבלפתן קיימים פרוסות שלימות של תפוח ללא קליפה, מכל מקום התוצרת עוברת מיון כדבעי, והלפתן בחזקת נקי ואינו חייב בדיקה.

תפוח – מחית

עקב שיטת העיבוד הרי הוא בחזקת נקי ואינו חייב בדיקה.

תפוח – מיץ

הרי הוא בחזקת נקי ואינו חייב בדיקה.

כנימות פרלטוריה על תפוח חלקם ירדו ונותר מיקומם וחלקם עדיין על התפוח
עש התפוח הבוגר הזחל ונזק הנגרם מן העש
מקום עקיצה של זבוב הפירות
רימות זבוב בתוך התפוח עם נזק פנימי כשמבחוץ לא ניכר ממש
למידע נוסף:
קאת/גת

  אופן הבדיקה והשימוש: יש להפריד את העלים הנאכלים, להשרותם במים עם חומר ניקוי [כגון 'סטרילי' או 'אמה' למשך כ-5 דקות, ולשטוף כל עלה היטב

קרא עוד »
סלק

  אופן הבדיקה והשימוש: יש לחתוך את הסלק בראשו חתך לרוחב הירק, ולראות אם יש סימני נבירה, במידה ונמצא יש לחטט עד לעומקו ולראות אם

קרא עוד »
תירס

  אופן הבדיקה והשימוש: כמבואר לעיל, אין כל דרך להסיר את החרקים שבתירס בעוד הגרגרים צמודים לקלח. הדרך היחידה היא להסיר את הגרגרים מהקלח באמצעות

קרא עוד »
חובזה / חלמית

אופן הבדיקה והשימוש: יש להפריד בין העלים לגבעולים ולפרי. את הפרי יש לבדוק שאין בו סימני כרסום, ולאחמ"כ לשוטפו היטב תחת ברז מים תוך כדי

קרא עוד »
חזרזר/עכובית - המכון למצוות התלויות בארץ
חזרזר/עכובית

אופן הבדיקה והשימוש: פרי העכובית כאמור לעיל, בחשש לנגיעות גבוהה באם הוא נלקח מחצרות הבתים, ועקב הפלומה שלו – קשה לעיתים לזהות את החרקים. לכן,

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון