פרי הקיוואנו מקורו מהשם האנגלי שלו Jelly melon/kiwano כאשר שמו המדעי הוא Cucumis metuliferus. גם בעברית יש לו עוד שלל שמות נוספים: מלון קרני או מלפפון ג’לי, הדרקון הירוק.
מקורו של הפרי, הוא מאפריקה וכיום הוא נפוץ בכמה מדינות עם אקלים חם. גם בארץ ישראל החלו לגדל את הפרי לצרכי ייצוא.
את הפרי מרבים באמצעות זריעה בקרקע לחה בעומק של 1 ס"מ, בעונת האביב, ובטמפ' חמה [לא פחות מ-25 מ"צ]. הנביטה מתבצעת לאחר כמה ימים, לאחר כחודשיים וחצי הצמח מניב פירות. הצמח מטפס ותופסים אותו על חוטים או גדרות וכיו"ב. תקופת ההנבה עד הסתיו. הפרי נקטף גם ירוק. הפירות מצהיבים ולבסוף צבע הקליפה הוא כתום-צהוב, ואז החלק הפנימי הופך להיות ג'לי, ומקבל טעם משולב של מלון ובננה, חמוץ-מתוק. כאשר הקטיף היה ירוק, יכולים הפירות להישמר בטמפ' של חדר, גם כמה חודשים. הפרי משמש כמאכל בפני עצמו, כתוספת לסלטים טריים, לבישול ולתעשיית השייקים למיניהם. לריבה ועוד.
פרי זה ככל משפחת הדלועים יחסית מגלה עמידות למחלות ומזיקים, אולם למעשה על גבי העלים ניתן לראות, כנימות עלה. כנימות עש הטבק. כנימה קמחית. אקריות ותריפס קליפורני.
אופן הבדיקה והשימוש:
כיון שפנים הפרי הוא בחזקת נקי, יש לשטוף את הפרי תוך שימת לב לניקוי בין הקוצים. לחתוך ולאכול ואין צורך בבדיקה. באם נמצאו כנימות יש לשים לב בזמן הקילוף או החיתוך שלא עברו לבשר הפרי.
