סלק עלים / מנגולד

סלק עלים – מנגולד : חרקים ואופן הבדיקה והשימוש

עלי סלק נגועים בחרקים שונים, כגון זחלים של עשים שונים, זחלים של זבוב המנהרות, כנימות עלה, ולעיתים ניתן למצוא אף תריפסים. עיקר הנגיעות היא בעלי הסלק. אולם לעיתים קרובות בעיקר בתקופות המעבר של עונות השנה, ניתן למצוא מנהרות של רימת זבוב המנהרות בתוך שדרות העלים גם כן.

אופן הבדיקה והשימוש:

יש להפריד את העלים, לקחת כמות מועטה של עלים ולהשרותם במים עם חומר ניקוי [כגון 'סטרילי' או 'אמה'] למשך כ-5 דקות, לשפשף כל עלה על כל שטחו בשני צידי העלה באמצעות ספוג [להקפיד במיוחד לנקות בכל הקפלים] וכיו"ב, לאחמ"כ לשטוף היטב תחת ברז מים. לאחר ניעור המים, להתבונן על כל עלה משיני צידיו ממול מקור אור שלא נותרו חרקים, ושאין פיתולי מנהרות שנוצרו מרימת זבוב המנהרות [במידה ונמצאו מנהרות יש להסיר את כל מקום הנגיעות שבעלים].

במידה ומשתמשים רק בשדרת העלים, יש להסיר את החלק הירוק לחלוטין, עד שישאר רק שדרה ללא קצוות העלים. להשרות את השדרות במים עם חומר ניקוי [כגון 'סטרילי' או 'אמה'] למשך 5 דקות, לשטוף היטב תחת ברז מים תוך כדי שפשוף העלים מכל הצדדים. לאחמ"כ להתבונן על העלים ממול מקור אור, שאין פיתולי מנהרות שנוצרו מרימת זבוב המנהרות.

סלק עלים מגידול מיוחד

במידה והגידול נעשה תחת פיקוח מומחה בגידולים אלו, הסלק הוא בחזקת נקי, אולם איננו נקי בוודאות [וכמפורט בנספח שם], ולכן יש להשרות את העלים בחומר השריה, ולשוטפם היטב תחת זרם מים חזק,

פסוקאי על קלח סלק עלים

כנימת עלה על עלה הסלק

כנימה מכונפת על עלה הסלק עלים

מנהרות שנוצרו על ידי רימת זבוב המנהרות על עלי סלק עלים

למידע נוסף:
במיה - המכון למצוות התלויות בארץ
במיה

במיה  במיה משווקת טרי או קפוא, ובעודה בתרמילה הירוק העוטף את הירק. בדרך כלל הירק נמצא כנקי מחרקים. אולם לעיתים יש פגיעה בירק של זחלים

קרא עוד »
חציל - המכון למצוות התלויות בארץ
חציל

חציל  בחציל קיימת נבירה של זחלים גדולים בשדה, אך בדרך כלל הזחלים מכרסמים חיצונית ואינם חודרים פנימה. אולם באופן יותר נדיר, קיימת כניסה של זחלי

קרא עוד »
חזרזר/עכובית - המכון למצוות התלויות בארץ
חזרזר/עכובית

חזרזר/עכובית פרי החזרזר משתייך לקבוצה גדולה של 'פירות יער' ושייך למשפחת ה'דומדמניתיים' [שגם 'ענבי שועל' והדומדמנית נמנים על משפחה זו – ראה בערכם]. הצבע ה'סופי'

קרא עוד »
צבר/סברס - המכון למצוות התלויות בארץ
צבר/סברס

פרי הצבר גדל גם באופנים לא מסחריים – בצידי הדרכים ובשדות עזובים ומופקרים וכיו"ב ובשנים האחרונות, הוא גדל אף בצורה מסחרית בחוות גידול ובמטעים שונים

קרא עוד »
אגוז קוקוס - המכון למצוות התלויות בארץ
אגוז קוקוס

אגוז קוקוס אגוז הקוקוס גדל בדרום אמריקה, הודו, הוואי ועוד. הקליפה הראשונה של האגוז היא חלקה בצבע חום בהיר-ירוק. תחת קליפה זו יש קליפה עבה

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון