חבוש

חבוש - המכון למצוות התלויות בארץ

 

אופן הבדיקה והשימוש:

לאחר הקילוף, קל יותר לזהות סימני חדירה או עקיצה של הזבוב, ולכן יש לקלף את הקליפה [כדי להקל על הקילוף, ניתן לעשות זאת לאחר בישול קצר של הפרי במים, ואז הוא מתרכך ומתקלף בקלות], ולהתבונן על כל שטח הפרי, במידה והכל 'בריא' לחלוטין ואין רכות יתירה, ניתן לאכול את הפרי. במידה ויש חשש כלשהו מחמת רכות או מחמת סימני חדירה לתוך בשר הפרי, יש לפרוס לפרוסות ולבדוק בכל פרוסה אם ישנם זחלים [ניתן גם לכתחילה לחתוך את החבוש לחצי ללא הסרת הקליפה, ולבדוק שאין סימני כירסום או מחילות בבשר הפרי].

סימני הנגיעות לפני ואחרי קילוף
גלמים ופסולת מרובה שנוצרו על ידי זחלי עש התפוח
למידע נוסף:
חושחש - המכון למצוות התלויות בארץ
חושחש

  אופן הבדיקה והשימוש: יש להתבונן על כל הפרי לראות אם יש כנימות על גביו. במידה ומוצאים כנימות, אם הם בודדות ניתן להורידם בשפשוף ידני,

קרא עוד »
לפת - המכון למצוות התלויות בארץ
לפת

  אופן הבדיקה והשימוש: יש להתבונן סביב כל הפרי אם יש סימני מחילות לתוככי הפרי. לחתוך את הלפת בראשו חתך לרוחב הירק, ולראות אם יש

קרא עוד »
אגס - המכון למצוות התלויות בארץ
אגס

  אופן הבדיקה והשימוש: כאמור לעיל, אגס הנמכר בשווקים מסודרים, הוא מגיע ממטעים מטופלים והוא בחזקת נקי מחרקים ואינו חייב בדיקה פנימית, אלא אם יש

קרא עוד »
חמוציות - המכון למצוות התלויות בארץ
חמוציות

  אופן הבדיקה והשימוש: ברכישה של תוצרת טרייה [הגידול המסחרי הנפוץ הוא בתוך שדות חפורים, או מעשה ידי אדם, או מקרחונים שנפרדו זה מזה, והשאירו

קרא עוד »
גוג'י ברי - המכון למצוות התלויות בארץ
גוג'י ברי

  אופן הבדיקה והשימוש: יש לבדוק מדגמית את מצב התוצרת באופן הבא: סינון במסננת עם חורים גדולים, ולבדוק בנשורת. אם נמצאו חרקים – יש להימנע

קרא עוד »
אוכמניות - המכון למצוות התלויות בארץ
אוכמניות

  אופן הבדיקה והשימוש: את הפירות מכל מקורות הגידול, יש לנקות באופן הבא: להשרות את הפירות במים עם חומר ניקוי [כגון 'סטרילי' או 'אמה'] למשך

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון