שעועית

שעועית טרייה בתרמילים - המכון למצוות התלויות בארץ

שעועית טריה בתרמילים [בכל הצבעים שהיא משווקת, ומצוי יותר בשעועית הצהובה], לעיתים נגועה בזחלים של עשים שונים [כמו פרודניה ולאפיגמה], הזחלים מכרסמים בתרמיל ולעיתים קרובות גם חודרים פנימה. מקום החדירה ניכר לעין בדרך כלל.

אופן הבדיקה והשימוש:

יש לשטוף היטב את התרמילים תחת זרם מים חזק [כיון שלעיתים נתפסים חרקים קטנים בצד החיצוני של התרמיל]. להתבונן שאין סימני חדירה. במידה ונמצאו חורים, יש לחטט אחריהם לראות שלא חדרו פנימה ונותרו שם. פעמים שיש כתמים שחורים שהם פגם טבעי בגידול ולא סימני חדירה של הזחלים. אולם פעמים כתמים אלו הם סימני חדירה של חרקים, ואין עדיין חור יציאה כיון שהזחל נותר בפנים. ולכן יש להתבונן בכל כתם ולפתוח את התרמיל ולראות אם אין זחלים בפנים.

שעועית בתרמילים קפואה

תרמילים שלימים ירוקים מוקפאים, בתהליך עיבודם הם עוברים שטיפה טובה ומיון. ויש סוגי תוצרת ממפעלים שונים שנמצאה נקיה לחלוטין. אמנם אין בידי נתונים על המצב הכללי, והרוצה לחשוש יבדוק את התרמילים לפני השימוש בהם, לראות שאין סימני נבירה וכרסום.

תרמילים שלימים של שעועית צהובה קפואים, הגם שבתהליך עיבודם הם עוברים שטיפה טובה ומיון. מכל מקום נגיעותם גבוהה יותר מן הירוקים וחייב להתבונן כמבואר לעיל בתוצרת טרייה [אא"כ יש כשרות מוסמכת על התוצרת, ומצויין שם שהתוצרת נקייה או נבדקה מחשש חרקים].

שעועית יבשה – ראה ערך 'שעועית'.

שעועית גינה לוביה עם סימני נבירה

למידע נוסף:
חזרת/ עלי חזרת - המכון למצוות התלויות בארץ
חזרת/ עלי חזרת

עלי החזרת נגועים בחרקים שונים כגון האקריות, הכנימות, זחלים ועוד. מאידך, שורש החזרת בד"כ נקי [בשטחים פחות מטופלים באופן נדיר יותר, יכולה להיות פגיעה של

קרא עוד »
גוג'י ברי - המכון למצוות התלויות בארץ
גוג'י ברי

גוג'י ברי צמח הגוג'י ברי [שמו הבוטאני הוא: Lycium barbarum, באנגלית: Goji berry, שם נוסף: Wolfberry. ובעברית: אטד פראי] מקורו בעיקר ממדינות סין ונפאל, ושייך

קרא עוד »
במיה - המכון למצוות התלויות בארץ
במיה

במיה  במיה משווקת טרי או קפוא, ובעודה בתרמילה הירוק העוטף את הירק. בדרך כלל הירק נמצא כנקי מחרקים. אולם לעיתים יש פגיעה בירק של זחלים

קרא עוד »
ארטישוק - המכון למצוות התלויות בארץ
ארטישוק

הארטישוק נגוע בחרקים רבים מאד מסוגים שונים. הנגיעות מצויה בכל הזנים הן בזן 'ויולט' והן בזן 'ברוטן', ואף בזנים הסגורים יותר. הנגיעות היא של אקריות,

קרא עוד »
פטרוזיליה – עלים - המכון למצוות התלויות בארץ
פטרוזיליה – עלים

עלי הפטרוזיליה נגועים מאד בחרקים כולל נגיעות בגבעולים ובפרט במקומות החיבור. הנגיעות היא באקריות, כנימות עלה, תריפסים, עכבישים ורימות של זבוב המנהרות. אופן הבדיקה והשימוש:

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון