שעועית

שעועית טרייה בתרמילים - המכון למצוות התלויות בארץ

שעועית טריה בתרמילים [בכל הצבעים שהיא משווקת, ומצוי יותר בשעועית הצהובה], לעיתים נגועה בזחלים של עשים שונים [כמו פרודניה ולאפיגמה], הזחלים מכרסמים בתרמיל ולעיתים קרובות גם חודרים פנימה. מקום החדירה ניכר לעין בדרך כלל.

אופן הבדיקה והשימוש:

יש לשטוף היטב את התרמילים תחת זרם מים חזק [כיון שלעיתים נתפסים חרקים קטנים בצד החיצוני של התרמיל]. להתבונן שאין סימני חדירה. במידה ונמצאו חורים, יש לחטט אחריהם לראות שלא חדרו פנימה ונותרו שם. פעמים שיש כתמים שחורים שהם פגם טבעי בגידול ולא סימני חדירה של הזחלים. אולם פעמים כתמים אלו הם סימני חדירה של חרקים, ואין עדיין חור יציאה כיון שהזחל נותר בפנים. ולכן יש להתבונן בכל כתם ולפתוח את התרמיל ולראות אם אין זחלים בפנים.

שעועית בתרמילים קפואה

תרמילים שלימים ירוקים מוקפאים, בתהליך עיבודם הם עוברים שטיפה טובה ומיון. ויש סוגי תוצרת ממפעלים שונים שנמצאה נקיה לחלוטין. אמנם אין בידי נתונים על המצב הכללי, והרוצה לחשוש יבדוק את התרמילים לפני השימוש בהם, לראות שאין סימני נבירה וכרסום.

תרמילים שלימים של שעועית צהובה קפואים, הגם שבתהליך עיבודם הם עוברים שטיפה טובה ומיון. מכל מקום נגיעותם גבוהה יותר מן הירוקים וחייב להתבונן כמבואר לעיל בתוצרת טרייה [אא"כ יש כשרות מוסמכת על התוצרת, ומצויין שם שהתוצרת נקייה או נבדקה מחשש חרקים].

שעועית יבשה – ראה ערך 'שעועית'.

שעועית גינה לוביה עם סימני נבירה

למידע נוסף
לוקוס/דקר/ Grouper - המכון למצוות התלויות בארץ
לוקוס/דקר/ Grouper

דג לוקוס/דקר/ Grouper   דגי הלוקוס הינם דגי ים, ומצויים בימות רבים בעולם, משפחה זו מונה כ 20 סוגים ומעל 120 מינים שונים. הדגים הללו

קרא עוד »
אוכמניות מיובשות

ראה לעיל בחלק שלישי בערך "אוכמניות" על אופי גידול של פרי זה ועל אופן בדיקתו בהיותו טרי או קפוא.   אוכמניות מיובשות, עלולות לקבל נגיעות

קרא עוד »
המכון למצוות התלויות בארץ
טרמיטים

טרמיטים – ראה בערך "מזיקי עץ וספרים": טרמיטים  הטרמיטים במבט ראשון נראים כנמלים, אולם אינם בני מינם כלל. צבע החרק לבן–צהבהב [עד חום בהיר]. הטרמיטים

קרא עוד »
המכון למצוות התלויות בארץ
לאפיגמה – פרפר / זחל

הפרפר הבוגר של הלאפיגמה, ניתן לזהותו כשעל כנפיו הקדמיות [שצבען צהוב עד אפור] יש שני ציורים בצבע חלודה, אורך גופו של הפרפר עד 14 מ"מ,

קרא עוד »
פלפל חריף יבש - המכון למצוות התלויות בארץ
פלפל חריף יבש

פלפל חריף יבש פלפלים חריפים מכונים בשלל שמות, "שאטה" "צ'ילי" "חלפניו" ועוד. ככל שהפלפל מיובש יותר, חריפותו רבה, עקב ייבוש בשר הפרי. הייבוש הוא בדרך

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון