שעוות דבורים

ראה לעיל בערך "דבש ומוצריו".  

ראה בערך "קמח תפוח אדמה".

כוסמין ראה בערך "חיטה". אופן בדיקת הכוסמין שווה לאופן בדיקת החיטה.

ביצים הביצים המשווקים הם בחזקת נקיים, ואינם טעונים בדיקה קודם השימוש. באם מניחים בתבשיל את הביצה בקליפתה, רצוי מאד לשטוף את הביצה קודם הבישול, כיון

הורד הורד, שימושו העיקרי הוא לנוי. אולם ברפואה רבים המשתמשים בפרחיו, ובעיקר בתמצית מי ורדים. ויש המשתמשים בתמצית זו גם בתעשיית המזון.   הוורדים, משמשים