אפרשזיף

עלי הכרוב נגועים מאד בחרקים, ובעיקר בתריפסים [לעיתים תדירות נמצא בכרוב חרקים בודדים בלבד, אמנם הם נמצאים כמעט בכל ראש כרוב המשווק ללא השגחה]. כמו”כ,

הדלעת בדרך כלל נקיה ואינה חייבת בבדיקה. מאידך, דלעת חצויה שנותרה במרכול זמן רב, תתכן חדירת רימות זבובים לתוכה. ובמידה ורואים מקום רך מאד יש

ירקות ללא תולעים – ראה כל אחד בערכו ירקות מיובשים – ראה בערך “ירקות מיובשים” ירקות מצוננים – ראה כל אחד בערכו ירקות קפואים –

עלי הצתרה משמשים כתבלין, וכצמח מרפא [המיקל על מחלות בדרכי הנשימה, שיעול והצטברות ליחה] ומצויה בהם נגיעות מרובה כגון: כנימות עלה, אקריות, זחלים של פרפרים

הארטישוק נגוע בחרקים רבים מאד מסוגים שונים. הנגיעות מצויה בכל הזנים הן בזן ‘ויולט’ והן בזן ‘ברוטן’, ואף בזנים הסגורים יותר. הנגיעות היא של אקריות,

פרי השזיף קיים בארץ בצבעים שונים ובצורות שונות: ה’סנטה רוזה’ ועוד, שהם זנים עגולים [נוהגים לכנותם ‘שזיף יפני’], ‘שזיף אירופי’ – ‘שגיב’ שהוא הזן המאוחר,