אפרסמון

אפרסמון - המכון למצוות התלויות בארץ

 

אופן הבדיקה והשימוש:

פרי האפרסמון הנקנה בשווקים, מגיע בדרך כלל ממטעים מטופלים והוא בחזקת נקי מחרקים ואינו חייב בדיקה פנימית, אלא אם כן יש מקום שהפרי רך מידי, או שיש סימני חדירה לתוך הפרי. אולם כאמור, כנימה קמחית עלולה להימצא על הפרי גם במטעים מטופלים, ולכן בהורדת העלים שבראש הפרי, יש לתולשם לחלוטין ולשפשף היטב את המקום או לחתכם עם מעט מבשר הפרי, ובזמן החיתוך יש לשים לב שלא תעבור הכנימה לבשר הפרי.

פרי ממטעים שאינם מטופלים או מחצרות הבתים, לאחר הקילוף יש להתבונן על כל שטח הפרי [לאחר הקילוף קל יותר לזהות סימני חדירה או עקיצה של הזבוב] במידה והכל 'בריא' לחלוטין ואין רכות יתירה, ניתן לאכול את הפרי. במידה ויש חשש כלשהו יש לפרוס את הפרי לפרוסות ולבדוק בכל פרוסה אם ישנם זחלים.

פרי אפרסמון בשל מצד שמאל למעלה כנימה קמחית תחת העלים בראש הפרי
למידע נוסף:
חזרת/ עלי חזרת - המכון למצוות התלויות בארץ
חזרת/ עלי חזרת

  אופן הבדיקה והשימוש: השורש בחזקת נקי ואינו צריך בדיקה. את העלים יש להפריד ולקחת כמות מועטה של עלים ולהשרותם במים עם חומר השריה למשך

קרא עוד »
אסנה קפוא - המכון למצוות התלויות בארץ
אסנה קפוא

למעשה ברוב ככל הבדיקות שנבדקו פירות אלו משיווק כשהם קפואים [לאחר שעברו עיבוד], נמצאה נגיעות גבוהה מאד של כ-30 אחוז בממוצע [כשבפטל האדום הממוצע היה

קרא עוד »
שום ירוק / יבש - המכון למצוות התלויות בארץ
שום ירוק / יבש

  אופן הבדיקה והשימוש: כאמור, שום טרי הוא בחזקת נקי, והנגיעות שלעיתים נדירות מצויה בו – איננה מחייבת בדיקה, אולם מחייבת זהירות של הפרדת העלים

קרא עוד »
נפית/צמח החתולים

  אופן הבדיקה והשימוש: יש לקחת כמות מועטה של עלים ולהשרותם במים עם חומר השריה למשך כ-5 דקות, לקחת מספר בודד של עלים ולשפשפם באמצעות

קרא עוד »
שיבא – לענה שיחנית

  אופן הבדיקה והשימוש: יש לקחת כמות מועטה של גבעולים ולהשרותם במים עם חומר השריה למשך כ-5 דקות, לקחת מספר בודד של גבעולים ולשפשפם באמצעות

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון