קרמבולה

קרמבולה - המכון למצוות התלויות בארץ

פרי הקרמבולה הוא הקרוי גם 'פרי הכוכב' עקב צורתו המיוחדת הנראית ככוכב לאחר חיתוך ופריסה. הפרי משמש לקישוט מאכלים, שימורים ועוד. השיווק בארץ הוא ממטעים מסודרים ומטופלים, ולא נמצאה בהם נגיעות כלל לא בבשר הפרי ולא נגיעות חיצונית. אמנם ממידע שקיבלתי ממגדלים, שבמטע שאינו מטופל יתכן למצוא על קליפת הפרי מבחוץ זחלים שונים שנחבים בין צלעות קליפת הפרי.

אופן הבדיקה והשימוש:

כאמור, בפירות הנמכרים בשווקים אין חשש לחרקים והפרי אינו טעון בדיקה. יתכן ובפירות ממטעים שאינם מטופלים תמצא נגיעות בעיקר חיצונית, ויש לשטוף היטב תוך שפשוף קליפת הפרי תחת ברז מים.

למידע נוסף:
משמש - המכון למצוות התלויות בארץ
משמש

המשמש הוא פרי רגיש מאד. ולכן במידה והעץ אינו מטופל כדבעי כגון הגדל בחצרות הבתים או במטעים מחלקות שאינן מטופלות כנדרש, הנגיעות היא מרובה ביותר.

קרא עוד »
זעתר / איזוב - המכון למצוות התלויות בארץ
זעתר / איזוב

צמח האזוב המצוי משמש כבסיס לתבלין הזעתר שאליו מוסיפים עוד תבלינים נוספים, צמח האזוב נקרא בלשון העם זעתר [וכך ביאר הרמב"ם בפיהמש"נ עמ"ס נגעים פי"ד

קרא עוד »
פירות הדר - המכון למצוות התלויות בארץ
פירות הדר

בפירות הדר ככלל, רבים מאד הכנימות היושבות וניזונות מהפרי, חלקם הם כנימות 'ממוגנות': כנימה אדומה, כנימה שחורה, כנימת 'פסיק ההדרים'. וחלקם אינם ממוגנות כגון הכנימה

קרא עוד »
חרשוף - המכון למצוות התלויות בארץ
חרשוף

החרשוף הוא מזני הארטישוק [ארטישוק בר], כאשר פרי הארטישוק עצמו קטן יותר והגם שהוא נאכל, מכל מקום עיקר השימוש בצמח זה הוא בעלים שלו. עלי

קרא עוד »
המכון למצוות התלויות בארץ
אורגנו – עלים טריים

עלים אלו נגועים על ידי כמה סוגי חרקים כגון כנימות עלה, תריפסים ועוד. הנגיעות מצויה בעלים, בגבעולים ובפרט במקומות החיבור של העלה לגבעול. אופן הבדיקה

קרא עוד »
קפלין/מויבה - המכון למצוות התלויות בארץ
קפלין/מויבה/ Capelin

דג זה הוא דג ים, ושייך למשפחת אוסמרידה שאליהם שייכים גם דגי הריח ראה לעיל בערכם. הדג חי בעומקים בין 300-700 מטר, ורק בזמן ההשרצה הוא

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון