עלי דפנה

עלי דפנה - המכון למצוות התלויות בארץ

עלי דפנה – חרקים,

 

עלי עץ הדפנה משווקים כעלים יבשים לתבלין. עלים אלו בדרך כלל נקיים מחרקים, למעט פגמי גידול שנראים ככתמים על גבי העלים. אולם עקב חוסר טיפול מתאים בעצי הדפנה, מצויים לפעמים כנימות מגן על גבי העלים. כמו"כ, בעלי דפנה יבשים המאוחסנים במחסנים לא מאווררים ובתנאים לא נאותים – יש חשש של מזיקי מחסן.

אופן הבדיקה והשימוש:

יש להתבונן על העלים אם נמצאים כנימות מגן על גבי העלים, ההבחנה בין כתמים של פגעי גידול והכנימות, היא בכך שהכנימות הממוגנות הם עגולות וקמורות, ויורדות בשפשוף קל. ואילו כתמים רגילים נותרים על העלה ואינם יורדים דבקלות. נמצאו כנימות על גבי העלים, יש לשטוף את העלה תחת ברז מים, תוך כדי שפשוף כל פני העלה בספוג רך [רצוי עם חומר ניקוי].

עלי דפנה יבשים ומאוחסנים

יש לבדוק שאין מזיקי מחסן בין העלים וראה ערך 'עלי דפנה יבשים'.

חיפושית הטבק בעלי דפנה מיובשים כשהם בשקית שלהם

עלי דפנה מיובשים

 

 

 

למידע נוסף:
פסיפלורה – שעונית - המכון למצוות התלויות בארץ
פסיפלורה – שעונית

פסיפלורה- סקירה ואופן הבדיקה והשימוש פרי הפסיפלורה הוא פרי 'סובוטרופי' שגידולו מואץ רבות בשנים האחרונות בארץ ישראל. הפרי גדל על צמח מטפס [ראה בספרי שו"ת

קרא עוד »
צלף - המכון למצוות התלויות בארץ
צלף

בשיח הצלף יש כמה חלקים הנאכלים, והזכירו אותם בגמרא בכמה מקומות, כשיש נפק"מ לברכת הנהנין, לאיסור ערלה וחובת הפרשת תרומות ומעשרות מכל אחד מהדברים הנאכלים.

קרא עוד »
שיזף מצוי – דומים - המכון למצוות התלויות בארץ
שיזף מצוי – דומים

פרי השיזף הוא פרי קדום ביותר, וכבר נזכר במשניות [ראה כלאיים פ"א מ"ד, ובמסכת דמאי פ"א מ"ו]. ומן המקורות אנו למדים שיש לו כמה מינים

קרא עוד »
כרוב מסולסל - המכון למצוות התלויות בארץ
כרוב מסולסל

כרוב מסולסל כרוב זה נגוע וכמפורט לעיל בכרוב הרגיל. אלא שכרוב זה קשה יותר לנקותו ולבודקו עקב הסלסולים הרבים שלו. כמו"כ, הכרוב אינו מהודק כבכרוב

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון