עלי בייבי

 

אופן הבדיקה והשימוש:

יש לקחת כמות מועטה של עלים ולהשרותם במים עם חומר השריה למשך כ-5 דקות, לשפשף כל עלה על כל שטחו בשני צידי העלה באמצעות ספוג רך וכיו"ב, לאחמ"כ לשטוף היטב תחת ברז מים. לאחר ניעור המים, להתבונן על כל עלה משיני צידיו ממול מקור אור שלא נותרו חרקים, ושאין פיתולי מנהרות שנוצרו מרימת זבוב המנהרות [במידה ונמצאו מנהרות יש להסיר את כל מקום הנגיעות].

עלי 'מיקרו בייבי'

גידול זה הוא תואם לחלוטין את העלי בייבי כמתואר לעיל, אלא שהוא גידול זעיר ביותר של עלים אלו, והוא משווק זעיר לאחר גידול קצר מאד – גידול זה הוא נכון להיום רק בבתי גידול סגורים. עקב הגידול הקצר הוא איננו מרוסס כמעט לחלוטין. למרות הנז' לעיל הוא נמצא נגוע בבדיקות שעשינו [בפרט בזחלי מים], והוראות השימוש הוא כנז' לעיל לגבי 'עלי בייבי'.

עלי בייבי מגידול מיוחד

במידה והגידול נעשה תחת פיקוח מומחה בגידולים אלו, העלים הם בחזקת נקיים. אולם אינם נקיים בוודאות [וכמפורט בנספח שם], ולכן יש להשרותם בחומר השריה, ולשוטפם היטב תחת זרם מים חזק.

בירק זה במיוחד, מצאנו נגיעות בצורה שוטפת של מאות בדיקות, גם בירקות עלים שגדלו בחזקת נקיים מחרקים, ושווקו כבר שטופים, שבמקרים דומים כגון בכרוב, הוא פטור מכל בדיקה וניקוי נוסף, והוא מותר מייד באכילה. בעלי בייבי שטופים אין המציאות כך, ויש להשלים ניקוי נוסף בבית קודם האכילה [באמצעות השרייה של העלים בחומר שטיפה, ושטיפה היטב תחת ברז מים, אך העלים פטורים מבדיקה]

עלים עם סימני מנהרות שנוצרו על ידי הרימה
רימת הזבוב עם מנהרה שהיא יצרה
למידע נוסף:
קישוא - המכון למצוות התלויות בארץ
קישוא

הקישוא הוא בדרך כלל בחזקת נקי ואינו חייב בדיקה, אולם רצוי לשוטפו במים קודם השימוש בו. פרחי קישוא/קישוא מסוג זוקיני – ראה ערך 'זוקיני'.

קרא עוד »
תות עץ - המכון למצוות התלויות בארץ
תות עץ

  אופן הבדיקה והשימוש: פירות הגדלים בארץ ישראל שהם גידול בר ולא מטופל, כגון בצידי הדרכים ובחצרות הבתים, הם בחשש נגיעות גבוהה והניקוי שלהם קשה

קרא עוד »
גרגיר הנחלים / פנינת הנחל - המכון למצוות התלויות בארץ
גרגיר הנחלים / פנינת הנחל

עלים אלו גדלים בסמוך למקורות מים, ומשמשים לאכילה כעלים טריים וכצמחי מרפא [יעיל לטיהור הדם, לשיבוש במערכות הכבד והכליות ולחיזוק הקיבה]. לעלים אלו נצמדים תולעי

קרא עוד »
אגס - המכון למצוות התלויות בארץ
אגס

  אופן הבדיקה והשימוש: כאמור לעיל, אגס הנמכר בשווקים מסודרים, הוא מגיע ממטעים מטופלים והוא בחזקת נקי מחרקים ואינו חייב בדיקה פנימית, אלא אם יש

קרא עוד »
בצל - המכון למצוות התלויות בארץ
בצל

  אופן הבדיקה והשימוש: בצל קשה וסגור לחלוטין וללא נביטת עלים, הרי שחלקו הפנימי בחזקת נקי מחרקים ואינו צריך בדיקה. אולם את הקליפה יש להסיר

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון