יין

 

אופן הבדיקה והשימוש:

יין המיוצר בתעשייה המסודרת, עובר כמה שלבי סינון שונים והמוצר הסופי בחזקת נקי ואינו טעון בדיקה.

את היין יש לשמור כל העת בבקבוק סגור ולא להשאירו פתוח אפילו לזמן קצר, מכיון שזבובים עלולים להטיל את הרימות לתוך הבקבוק, והרימות יורדות לתחתית הבקבוק, כך שהם לא נראים לעין באון מיידי. אירע ונשאר בקבוק פתוח אפילו לכמה שעות בודדות, רצוי לסנן את היין דרך בד צפוף [כעין חיתול של תינוק] או צמר גפן וכיו"ב, באופן שמבטיח שרק הנוזל בלבד יכול לעבור דרכו.

יין מייצור ביתי, חובה להקפיד היטב על הסינון קודם שתייתו.

ענבי יין נגועים בתוך מכונת קרשר קודם סחיטתם
מערכת סינון
סינון קודם המילוי
למידע נוסף:
כורכום - המכון למצוות התלויות בארץ
כורכום

    אופן הבדיקה והשימוש: כאמור, שורש הכורכום בעודו טרי הוא בחזקת נקי ואינו טעון בדיקה. [שורש טרי הוא שורש בצבע בהיר, ללא קמטים ובוודאי

קרא עוד »
מלח

  המלח מכל מקורות הפקתו [חציבת מלח או אידוי במי ים] הוא בחזקת נקי ואינו טעון בדיקה. לעיתים, כאשר המלח נמצא בסמיכות לתבלינים נגועים הוא

קרא עוד »
חרדל - המכון למצוות התלויות בארץ
חרדל

    אופן הבדיקה והשימוש: ברכישה של גרגירים, יש להתבונן שאין בשקית או בתחתיתה חרקים או סימני חרקים. מפזרים את הגרגירים על משטח בצבע כתום

קרא עוד »
גרעיני אבטיח - המכון למצוות התלויות בארץ
גרעיני אבטיח

. אופן הבדיקה והשימוש: אחוז הנגיעות בגרעיני אבטיח הוא גבוה ביחס לגרעיני דלעת ונמוך ביחס לגרעיני חמניות על כן גם יחס הבדיקה של גרעינים אלו

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון