ביצים

ביצים

הביצים המשווקים הם בחזקת נקיים, ואינם טעונים בדיקה קודם השימוש.

באם מניחים בתבשיל את הביצה בקליפתה, רצוי מאד לשטוף את הביצה קודם הבישול, כיון שעל הקליפה נותרים שיירים מאוכל התרנגולות, ולעיתים נדירות נתפסים שם כינים מסוגים שונים [חרקים זעירים ביותר ראה ערך "פסוקאי"] המצויים בלולים.

אבקת ביצים – האבקה מיוצרת מביצים טריות, העוברות פסטור וייבוש. האבקה בחזקת נקייה ואיננה טעונה בדיקה.

נוזל ביצים – הנוזל הוא לעיתים רק חלמון או רק חלבון או מעורב משניהם גם יחד, של ביצים טריות, העובר סינון, קירור, פסטור וייבוש.  הנוזל הוא בחזקת נקי ואיננו טעון בדיקה.

 

למידע נוסף:
אבקת ערמונים

כשהמוצר טרי הוא בחזקת נקי.   באחסון ממושך הוא עלול להינזק באחד ממזיקי המחסן, או בזחלים של עשי המחסן,   אופן הבדיקה והשימוש: באם התוצרת

קרא עוד »
פלאפל

הפלאפל נמכר לציבור או כמוצר סופי של כדורי פלאפל קפואים, לשימוש ביתי, או ככדורים טריים לאכילה בחנויות, או כאבקה מוכנה לייצור הכדורים אצל הצרכן. הפלאפל

קרא עוד »
גריסים - המכון למצוות התלויות בארץ
גריסים

גריסים הם שם כולל למיני זרעי הדגן השונים, אם כי בימינו רק גרעיני השעורה מכונים בשם זה. גריסים אלו משווקים בצורות שונות, יש שמשווקות שלמות

קרא עוד »
אבקת וניל טבעי

כשהאבקה טרייה מייד לאחר הטחינה, האבקה בחזקת נקיה ומותרת ללא בדיקה. באם האבקה אוחסנה, יש לפזרה על משטח בצבע כתום, ולהתבונן שאין חרקים, זחלים, או

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון