אגס

אגס - המכון למצוות התלויות בארץ

באגס תתכן נגיעות 'מגוונת' של חרקים, כגון פגיעה של זבוב הפירות, זחלים של עשי פירות, ועוד. אך כיום החקלאים מצליחים להתגבר על בעיה קשה זו. אולם בעץ הנמצא בגינה ביתית שאינה מטופלת כיאה, יש חשש גדול לנגיעות בחרקים.

אופן הבדיקה והשימוש:

כאמור לעיל, אגס הנמכר בשווקים מסודרים, הוא מגיע ממטעים מטופלים והוא בחזקת נקי מחרקים ואינו חייב בדיקה פנימית, אלא אם יש מקום שהפרי רך מידי, או סימני חדירה לתוך הפרי.

אגס שנלקח ממטע שאיננו מטופל, חובה להתבונן חיצונית סביב האגס במידה וניכר סימן של חדירה, או כתם כהה, ו/או שהפרי רך מידי, חובה לחצותו לשניים ולבדוק שאין בו חרקים.

למידע נוסף:
חרשוף - המכון למצוות התלויות בארץ
חרשוף

החרשוף הוא מזני הארטישוק [ארטישוק בר], כאשר פרי הארטישוק עצמו קטן יותר והגם שהוא נאכל, מכל מקום עיקר השימוש בצמח זה הוא בעלים שלו. עלי

קרא עוד »
שומר - המכון למצוות התלויות בארץ
שומר

השומר משווק בדרך כלל יחד עם עליו הירוקים. העלים הירוקים נגועים מאד בחרקים – ראה להלן ערך 'שמיר'. מעלים אלו יורדים חרקים כמו תריפסים לתוך

קרא עוד »
בצל - המכון למצוות התלויות בארץ
בצל

הנגיעות בבצל שונה בין הזנים השונים הגדלים בתקופות שונות של השנה, ובאזורים שונים של גידול. המזיקים העיקריים בבצל, הם תריפסים, אקריות שקופות, זחלים ורימות, פסוקאים

קרא עוד »
עלי בייבי

עלי בייבי היא תערובת של ירקות עלים שונים שגודלם קטן [ומכאן מקור השם 'בייבי']. תרכובת העלים היא מהירקות הבאים: רוקולה, מיזונה, סלק אדום וסלק ירוק.

קרא עוד »
זעתר / איזוב - המכון למצוות התלויות בארץ
זעתר / איזוב

צמח האזוב המצוי משמש כבסיס לתבלין הזעתר שאליו מוסיפים עוד תבלינים נוספים, צמח האזוב נקרא בלשון העם זעתר [וכך ביאר הרמב"ם בפיהמש"נ עמ"ס נגעים פי"ד

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון