עלי דפנה

עלי דפנה - המכון למצוות התלויות בארץ

עלי עץ הדפנה משווקים כעלים יבשים לתבלין. עלים אלו בדרך כלל נקיים מחרקים, למעט פגמי גידול שנראים ככתמים על גבי העלים. אולם עקב חוסר טיפול מתאים בעצי הדפנה, מצויים לפעמים כנימות מגן על גבי העלים. כמו"כ, בעלי דפנה יבשים המאוחסנים במחסנים לא מאווררים ובתנאים לא נאותים – יש חשש של מזיקי מחסן.

אופן הבדיקה והשימוש:

יש להתבונן על העלים אם נמצאים כנימות מגן על גבי העלים, ההבחנה בין כתמים של פגעי גידול והכנימות, היא בכך שהכנימות הממוגנות הם עגולות וקמורות, ויורדות בשפשוף קל. ואילו כתמים רגילים נותרים על העלה ואינם יורדים דבקלות. נמצאו כנימות על גבי העלים, יש לשטוף את העלה תחת ברז מים, תוך כדי שפשוף כל פני העלה בספוג רך [רצוי עם חומר ניקוי].

עלי דפנה יבשים ומאוחסנים

יש לבדוק שאין מזיקי מחסן בין העלים וראה ערך 'עלי דפנה יבשים'.

חיפושית הטבק בעלי דפנה מיובשים כשהם בשקית שלהם
עלי דפנה מיובשים
למידע נוסף:
חבוש - המכון למצוות התלויות בארץ
חבוש

פרי החבוש, עלול להיות נגוע גם מהמטעים המטופלים טוב יותר, ובעיקר ע"י זחל עש התפוח, ולעיתים נדירות יותר ע"י רימת זבוב הפירות [עקיצות רבות של

קרא עוד »
שום ירוק / יבש - המכון למצוות התלויות בארץ
שום ירוק / יבש

השום משווק בתחילת העונה החדשה כשום טרי ונמכר עם העלים שלו. בתקופה זו, שיני השום בדרך כלל נקיים מחרקים, ולעיתים גם בשלב זה כבר מתחילה

קרא עוד »
מנגו

פרי המנגו הגדל בחלקות מטופלות הוא בחזקת נקי. אולם מנגו הגדל בחצרות הבתים או חלקה שאינה מטופלת, כמו"כ התוצרת הגדלה במדינות כגון סין, תאילנד ועוד,

קרא עוד »
כוסברה - המכון למצוות התלויות בארץ
כוסברה

עלי הכוסברה נגועים מאד בחרקים כולל נגיעות בגבעולים ובפרט במקומות החיבור. הנגיעות היא באקריות, כנימות עלה, תריפסים, עכבישים ורימות של זבוב המנהרות. אופן הבדיקה והשימוש:

קרא עוד »
לפת - המכון למצוות התלויות בארץ
לפת

פרי הלפת לעיתים נגוע בזחלים של עש [בד"כ צבעם לבן וראשם כהה]. הזחלים חודרים לירק מאזור העלים לתוך הפרי. סימני הנבירה אינם נראים תמיד לעין.

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון