נבט חיטה

ראה ערך "עלי תבלין מיובשים"  

  פקעות ורדים הם תרמילים [=שחלה] ובהם הזרעים של הוורד, המיוצרים על ידי הפרח לאחר הפריחה. לאחר קילוף הפקעת משתמשים בקליפה האדומה בתעשיית המזון, בעיקר

בננה טרייה – ראה ערך "בננה".  עלי בננה – ראה ערך "בננה".  בננה מיובשת מוצר זה נמכר בצורות שונות. הבננה מיובשת כיום בעיקר בצורה מכאנית

ראה ערך "תירס"

במוצרי מאפה, הבסיס הראשוני והעיקרי הוא הקמח, שחובה לנפותו קודם השימוש, וראה בערך "קמח" את אופן ניפויו בבית הפרטי ובעסק. לאחר האפייה אין אפשרות לבדוק

ראה ערך "אוכמניות" על אופי גידול של פרי זה ועל אופן בדיקתו בהיותו טרי או קפוא.   אוכמניות מיובשות, עלולות לקבל נגיעות לאחר תהליך הייבוש