כוסברה יבשה

למידע נוסף:
יין

ענבים, הם מסוגי הפירות היותר נגועים בתעשייה החקלאית, ובפרט בענבי יין שצפיפות האשכול מרובה ביותר. במטעים מטופלים, מרססים בסוגי ריסוס שונים ומגוונים שתפקידם למנוע את

קרא עוד »
פשתן

זרעי פשתן גדלים על צמח חדש שנתי. הזרעים מופיעים בשני גוונים עיקריים, צהוב-זהוב וחום. הזרעים משמשים למאכל, הן כשלמים והן כפשתן טחון, לתוספות שונות, למוצרי

קרא עוד »
פפריקה

הפפריקה היא אבקה טחונה שמקורה מפלפל צ'ילי משני זנים עיקריים הקטן יותר והמוארך. באופן העיבוד מתחלקת הפפריקה לחריפה יותר או פחות. הפלפל קודם טחינתו עובר

קרא עוד »
סולת - המכון למצוות התלויות בארץ
סולת

סולת, היא גוש קמח הנוצר במהלך טחינת גרגיר החיטה. גוש זה מופרד בשלבים הראשונים של טחינת הגרגיר חיטה ממרכזו. קוטר הגוש נע בין רבע עד

קרא עוד »
חיטה

גרגירי חיטה נקצרים למטרות שונות כשכמובן העיקרי שבהם לצורך תעשיית הקמח למזון וראה לקמן בערכו. שימוש נוסף יש בשיווק החיטה והוא כגרגירים שלימים למאכל או

קרא עוד »
סוכר

סוכר מכל מקורותיו, הן סוכר קנים והן סוכר מסלק, ובכל אופני עיבודיו, הן כסוכר חום או סוכר לבן, הוא בחזקת נקי ואינו טעון בדיקה. אמנם

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון