כרוב מסולסל
כרוב זה נגוע וכמפורט לעיל בכרוב הרגיל. אלא שכרוב זה קשה יותר לנקותו ולבודקו עקב הסלסולים הרבים שלו. כמו"כ, הכרוב אינו מהודק כבכרוב הרגיל והחרקים יכולים לחדור פנימה ביתר קלות.
אופן הבדיקה והשימוש:
יש להתבונן על הכרוב, במידה והוא 'מוצק' ועליו מהודקים – קל יותר לנקותו. כרוב שעליו פתוחים ונראים בו סימני נבירה ומציצה רבים, יש להימנע מהשימוש בו. מסירים את העלים הראשונים של הכרוב [שתי שכבות ראשונות]. את יתר העלים מפרידים מהקלח עד שכל העלים מופרדים [ניתן גם לחתוך לרבעים, ולאחמ"כ להפריד את העלים], משרים בכל פעם כמות קטנה במים עם חומר השריה למשך כ-5 דקות [יש להקפיד שלא להשרות באופן שהעלים דבוקים אחד לשני ובמיוחד שלא להשרות רבעים שלימים, שאז אין בהשריה זו שום תועלת]. באמצעות ספוג רך משפשפים את כל פני העלים משני הצדדים ולדקדק היטב בקיפולים. שוטפים היטב תחת זרם מים חזק משני צדדי העלה כולל בקיפולים ובמקומות סלסול העלים. עושים בדיקה מדגמית של כמה עלים כנגד מקור אור לראות שאכן הניקוי הועיל ולא נותרו חרקים [ודי בבדיקה מדגמית כיון ששיטת הניקוי מבטיחה את הנקיון בד"כ – ראה לעיל פ"ח סעי' יח].
