לקראת עונת בין הזמנים, אשר לעיתים שוכרים בתים שאין ידוע על כשרות המאכלים שמשתמשים בני הבית הקבועים. וק"ו אם לוקחים אצל מי שאינם יהודים, ואם כי יש כלים רבים שיש להם תחליף ואפשר להביא עם הנופשים, מ"מ יש כמה דברים שמחפשים להכשיר. וכבר כתבנו בעבר על כלים שונים, ובהתייחס לכיריים, ובעיקר לחשמלי ולאינדוקציה, שכבר כתבנו שלאחר בדיקות מקיפות דינם כזכוכית גמורה, ולכן לספרדים צריך בעיקר ניקוי כולל, הסרת קווי שומן שנתפסים על הזכוכית, ולאשכנזים אפשר להכשיר כיון שזו זכוכית עמידה, ותיארנו אופן ההכשרה.
וכאן אוסיף עוד נקודה הלכתית חשובה בהקשר להכשר השיש, שהגם שדעת הרמב"ם והשו"ע שכלי אבן, מועיל להם הכשרה [לפי תשמישו]. וממילא אפשר להכשיר שיש בין אם עשוי מאבן אחת כמו חברון או גרניט. ובין אם עשוי משחיקת אבנים קטנות, ואין צריך לחוש גם אם יש דבק ביניהם וכו'. וכמבואר בתשובה בשו"ת שש משזר (ח"ד או"ח סי' ט) שכן העיקר להלכה ולמעשה.
גם שיש קיסר דינו ככלי אבן ומהני בו הכשרה, ואף למחמירים באבנים שחוקות, בזה מועילה הגעלה כפי שבארתי בתשובה שם.
מאידך שיש גרניט פורצלן. למינם[1], דקטון[2] – הם חרס גמור ולא תועיל להם שום הכשרה. אלא לכסותם בלבד [ניתן להבחין בשיש זה שהוא דק במיוחד].
חשוב לציין כי שיש "אבן קיסר פורצלן" (דגם 903), הגם שרשום שהוא פורצלן, הוא איננו אלא שברי אבנים ודבק ופיגמנטים, רק שהוא עובר ב-1200 מעלות, ועל כן אפשר להניח עליו סירים רותחים וכו' ללא חשש. אולם אין כאן לא חימר ולא חרס, אלא שברי אבנים, ומועיל לזה הכשרה כמו שיש קיסר רגיל.
[1] אופן ייצור שיש 'למינם' Laminam, אשר החומרים העיקריים [94%] המשמשים לייצורו הם חימר חרסית, ספירי פלד וסיליקון ועוד 4% זכוכית ופיגמנטים. ועוד 2% של דבקים וסיבים. כל החומר מעורבב לחומר אחיד, ונכנס לצריפה בכבשן בחום של 1200 מעלות. שזה ממש תהליך דומה כנז' לעיל של גרניט. המעלות בשיש זה שהוא קל מאד ושייך להגיע איתו לעובי דק גם של 3 מ"מ. הוא חזק ביותר לאחר שעבר שריפה בטמפ' כזאת, שזה אומר שאפשר לשים עליו סיר רותח גם ברמה של 400 מ"צ, וגם לחילופין לטמפ' קרות ביותר. המשטח אינו רגיש לשריטות. ויש נקודה חשובה מאד, זה הדוחס העצום שהחומר עובר, ובתום כל התהליך, הנקבוביות שלו להבדיל מרוב ככל המשטחים האחרים, היא נמוכה ביותר פחות מעשירית האחוז, כך שלמעשה הם מוגדרים כאנטי ספיגה ועמידים לפני כתמים מכל הסוגים גם הקשים
[2] אופן ייצור שיש 'דקטון' [Dekton] שאיננו שיש טבעי, ולא גרניט ולא אבני קוורץ בלבד. אלא מורכב מחומרים מינרלים שונים גם יחד, המכילים פורצלן, אבן קוורץ וזכוכית. הכל מפורק לחלקים קטנים, הנכנסים לחום תנור ב-1200 מ"צ. ועוברים דחיסה בלחץ של 5,900 שזה אומר יצירת משטח כמעט אטום לחלוטין ודוחה כתמים. ומחמת חומו הרב בזמן ייצורו, הוא עמיד לחום, עמיד לכתמים וכו'. כיון שהמרכיב העיקרי של הפורצלן הוא חימר ובאמצעות המינרלים הנוספים עם החרסית, יוצרים תרכובת ייחודית שנדחסת בעוצמה ומחוממת בטמפרטורות מאוד גבוהות וכנ"ל, אם כן גם שיש 'דקטון' יהיה דינו שווה.
