תפוח אדמה

תפוח אדמה - המכון למצוות התלויות בארץ

פקעות התפוח אדמה בדרך כלל מטופלות כדבעי גם בשדה וגם בזמן אחסונם, ובדרך כלל הם נקיים גם ממחלות וגם מחשש חרקים ואינם חייבים בדיקה.

אולם תפוחי אדמה משטחים שאינם מטופלים כראוי, עלולים להיות נגועים בעיקר על ידי זחל של עש הפקעות הפוגע בהם ומכרסם ונובר מחילות תחת קליפת התפוח אדמה, וחודר לעיתים גם לתוך התפו"א. זחל עש הפקעות גודלו מגיע עד כ-2 ס"מ, צבעו ירקרק ולעיתים לבנבן, ראשו כהה. מיקום הימצאות הזחל בתפוח אדמה ניכר לעין גם בסימני החדירה שלו וגם בכתם כהה על גבי הקליפה.

קיימים גם פגעים טבעיים רבים שאינם סימן לחרקים אלא מקורם ממחלות כגון הגרב, או רקבונות רכים על גבי הפקעת. או שאר פגעים פיסיולוגים שאינם קשורים לחרקים כלל, כגון מכות לחץ על התפוח הגורמות כעין כתם צללית, או 'החמה' הגורמת לשינוי צבע וכיו"ב.

אופן הבדיקה והשימוש:

כאמור, רק תפוח אדמה שנראה לא באיכות טובה, ויש בו סימנים חריגים – יש לבודקו, ומיד עם קילוף התפו"א, מבחינים מיד באם יש מחילות או זחלים בתוך התפו"א. במידה ונמצאו מחילות, יש לחטט אחריהם לראות שהזחלים לא חדרו פנימה ונותרו שם. פעמים שיש כתמים שחורים שהם פגם טבעי בגידול ולא סימני חדירה של הזחלים.

שבבי תפו"א – ראה ערך 'שבבי תפו"א'.

קמח תפו"א – ראה ערך 'קמח תפו"א'.

רימות בתפו"א מחמת ריקבון
למידע נוסף:
כרתי / כרישה / לוף - המכון למצוות התלויות בארץ
כרתי / כרישה / לוף

בירק זה מצויים חרקים ובעיקר יש לחשוש לנגיעות בתריפסים. הנגיעות היא בכל האזורים של הירק, כולל בין השכבות של הירק [עיקר הנגיעות נמצאת בחיבור של

קרא עוד »
גוג'י ברי - המכון למצוות התלויות בארץ
גוג'י ברי

צמח הגוג'י ברי [שמו הבוטאני הוא: Lycium barbarum, באנגלית: Goji berry, שם נוסף: Wolfberry. ובעברית: אטד פראי] מקורו בעיקר ממדינות סין ונפאל, ושייך למשפחת הסולניים

קרא עוד »
פטרוזיליה – עלים - המכון למצוות התלויות בארץ
פטרוזיליה – עלים

עלי הפטרוזיליה נגועים מאד בחרקים כולל נגיעות בגבעולים ובפרט במקומות החיבור. הנגיעות היא באקריות, כנימות עלה, תריפסים, עכבישים ורימות של זבוב המנהרות. אופן הבדיקה והשימוש:

קרא עוד »
ענבים - המכון למצוות התלויות בארץ
ענבים

הענבים הם מסוגי הפירות היותר נגועים במידה והם ללא טיפול הגון וראוי, ומשום כך כרמי הענבים הם המרוססים ביותר מבין סוגי הפירות השונים. הנגיעות בענבים

קרא עוד »
נפוליטוס – עלי צבר אכילים

נפוליטוס משמש כמאכל הלאומי של מקסיקו [משמש אותם ל'פוייוקה' ו'קקטוס צ'יפס' ועוד]. זהו קקטוס שגבעוליו הצעירים חסרי הקוצים משמשים למאכל – הן טריים והן לבישול,

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון