שבבי תפוח אדמה

שבבי תפוח אדמה - המכון למצוות התלויות בארץ

לאחר העיבוד והייבוש, התפו"א בחזקת נקי, אולם באחסון ארוך או לקוי, חרקי מחסן עלולים לחדור אל המוצר, הן בוגרים והן זחלים.

 

אופן הבדיקה והשימוש:

קודם השימוש יש לפזר את השבבים על משטח או על שולחן אור, ולבדוק שאין חרקים בוגרים, או זחלים, או אחד מסימני החרקים, כגון פסולת חרקים, נבירות, או קורים שנוצרו על ידי הזחלים.

 

למידע נוסף:
אטריות - המכון למצוות התלויות בארץ
אטריות

האטריות מיוצרות מקמח דורום [לבן או מלא] שמשמש עבור ייצור הפסטה [בסוג טחינה הנקרא סמולינה. – קמח רגיל בטחינת סמולינה מוכר לנו בשם "סולת"]. קיימים

קרא עוד »
פריקה / חיטה ירוקה - המכון למצוות התלויות בארץ
פריקה / חיטה ירוקה

פריקה / חיטה ירוקה פריקֶה [או יש האומרים, פריקי] הם גרגירי חיטה ששיבוליה נקטפות בעודן ירוקות ועוברות עישון במטרה לשמרן לאורך זמן. לאחר מכן מופרדים

קרא עוד »
סחוג

מוצר זה מורכב מפלפלים [אדומים או ירוקים], שום, עשבי תבלין טחונים וחומרי שימור נוספים. את עשבי התבלין יש המוסיפים כעלים טריים [לאחר טחינתם] ויש כעלי

קרא עוד »
קינמון - המכון למצוות התלויות בארץ
קינמון

הקינמון הוא קליפה פנימית של עץ ירוק עד הגדל בעיקר באסיה ובדרום אמריקה, וכיום במדינות נוספות. כאשר עיקר הגידול והשיווק הוא ממדינת סרי לנקה. הקינמון

קרא עוד »
שומר זרעים - המכון למצוות התלויות בארץ
שומר זרעים

צמח השומר הוא צמח דו שנתי, כאשר עליו משמשים כירק לאכילה, וזרעיו משתמשים כתבלין, או לחליטת תה צמחים. לאחר אסיפתם מן השדה הזרעים מאוחסנים במחסני

קרא עוד »
הל - המכון למצוות התלויות בארץ
הל

זרעי הל נאספים בתרמילם מצמח ה- Cardamom. ההל גדל בעיקר באסיה ובאפריקה ומשמש את תעשיית התבלינים כגון הקארי ההודי, וכתוספת לקפה בעיקר במדינות ערב, וכתוספת

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון