לחם

האבקה בחזקת נקיה ואינה צריכה בדיקה. [וראה עוד בערך "סוכר"].

תעשיית התה, באופן כללי מחולקת לשתי קבוצות. האחת כוללת רק את העלים המיובשים של צמח התה הירוק או השחור [שגם בהם יש מינים שונים]. והאחרת,

ראה לקמן בערך "תירס".

קינואה הקינואה, מכונה "דגן-על", או "אם כל הדגנים", בשל עושרה התזונתי. הקינואה עשירה בחלבון זמין ואיכותי, ומספקת איזון כמעט מושלם בין שמונה חומצות האמינו החיוניות

סקירה מורחבת על הפפריקה הפפריקה היא אבקה טחונה שמקורה מפלפל מתוק או חריף. יש טחונה דק ויש גרוסה. יש המיובשת בשמש ויש בתנורים. הפלפל המיובש