בשר

 

אופן הבדיקה והשימוש:

כפי המתואר לעיל, הטלת הביצים או השרצת הרימות מתבצעת בתוך שניות על בשר גלוי, הן כשאיננו מבושל והן כשהוא לאחר הבישול. ועל כן יש להקפיד ולכסות בשר מכל סוג שהוא, ולא להשאירו חשוף כלל.

בשר שנשאר חשוף, יש לשוטפו קודם המשך הטיפול בו. ובפרט אם נמצאו זבובים בסביבה וקל וחומר אם הזבוב נראה מהלך על הבשר. באם נראו ביצים על הבשר, יש להסירם ולשוטפם מייד. [כיום ברור לנו שהם ביצים המוטלים מנקבת הזבוב]. הרימות אינן חודרות לבשר, אלא לאחר בקיעתם מן הביצה הם זוחלות לחפש מקום כדי להתגלם בו. ועל כן שטיפה יסודית ומהירה תועיל גם אם נקבת הזבוב הטילה רימות על גבי הבשר.

זבוב ירוק על בשר דג סלמון
ביצי זבוב ירוק על גבי שניצל
למידע נוסף:
אבקת מרק - המכון למצוות התלויות בארץ
אבקת מרק

    אופן הבדיקה והשימוש: באם התוצרת מחברת ייצור טובה עם כשרות מהודרת המקפידה על עניני חרקים, ובמידה ותאריך הייצור הוא מזמן הקרוב לזמן השימוש,

קרא עוד »
כמון - המכון למצוות התלויות בארץ
כמון

    אופן הבדיקה והשימוש: כמון – גרגירים. ברכישה של גרגירים, יש לפזרם על משטח כהה ועדיף בצבע כתום, ולהעביר גרגיר אחר גרגיר, ובודקים שאין

קרא עוד »
שומשום

  אופן הבדיקה והשימוש: זרעי שומשום – יש לפזרם על משטח כהה ועדיף בצבע כתום, ולהעביר גרגיר אחר גרגיר ולבדוק שאין חרקים בוגרים או זחלים

קרא עוד »
קמח מצה

    אופן הבדיקה והשימוש: קמח טרי לאחר טחינתו – בחזקת נקי.   קמח מאוחסן – יש לבודקו קודם השימוש באופן הבא, לשפוך את תכולת

קרא עוד »
חומוס - המכון למצוות התלויות בארץ
חומוס

  אופן הבדיקה והשימוש: ראשית, עם פתיחת האריזה רצוי לבצע בדיקה ראשונית שהחומוס לא נגוע במזיקי מחסן. את הבדיקה מבצעים ויזואלית על החומוס, שלא ניכרים

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון