אינג‘רה

רוטב חריף זה מבוסס על פלפלים חריפים טחונים.   עקב אופן עיבודו, המוצר הסופי נקי ואינו טעון בדיקה.  

סקירה ואופן הבדיקה והשימוש – ממתקים ממתק הוא שם כללי למוצרי חטיף מתוקים [ומכאן נגזר שמם]. לקטגוריה זו נכנסים סוגי מאכלים רבים מאד מתחום המגדנות,

ראה בערך "קמח תפוח אדמה".

זרעי פשתן גדלים על צמח חדש שנתי. הזרעים מופיעים בשני גוונים עיקריים, צהוב-זהוב וחום. הזרעים משמשים למאכל, הן כשלמים והן כפשתן טחון, לתוספות שונות, למוצרי

חומץ סינטטי או על בסיס אלכוהול טבעי: החומץ מיוצר באופנים שונים, לעיתים כחומץ סינטטי, ולעיתים על בסיס אלכוהול מחיטה, או אלכוהול מתפוחים, או אלכוהול שמקורו

קינואה הקינואה, מכונה "דגן-על", או "אם כל הדגנים", בשל עושרה התזונתי. הקינואה עשירה בחלבון זמין ואיכותי, ומספקת איזון כמעט מושלם בין שמונה חומצות האמינו החיוניות