קופסאות פלסטיק צריך כשרות לפסח??

פרי הקרמבולה הוא הקרוי גם 'פרי הכוכב' עקב צורתו המיוחדת הנראית ככוכב לאחר חיתוך ופריסה. הפרי משמש לקישוט מאכלים, שימורים ועוד. השיווק בארץ הוא ממטעים

E120 (קוצ‘יניל) הוא צבע מאכל אדום שמשתמשים בו בתעשיית המזון, צביעת בדים וכיו"ב. מקור הצבע הוא מכנימת הקוצ'יניל [Cochineal scale] ששייכת למשפחת כנימות המגן. [השם המדעי

ראה לעיל בערך "בוטנים".

קינואה הקינואה, מכונה "דגן-על", או "אם כל הדגנים", בשל עושרה התזונתי. הקינואה עשירה בחלבון זמין ואיכותי, ומספקת איזון כמעט מושלם בין שמונה חומצות האמינו החיוניות

פולי הקפה נרכשים בקפידה גדולה, לפי מיקום ומדינה, גובה הגידול, ועוד פרמטרים רבים, שעל פיהם נקבעים האיכות והמחיר של הקפה כמוצר סופי.   פולי הקפה