תפוח אדמה

תפוח אדמה - המכון למצוות התלויות בארץ

פקעות התפוח אדמה בדרך כלל מטופלות כדבעי גם בשדה וגם בזמן אחסונם, ובדרך כלל הם נקיים גם ממחלות וגם מחשש חרקים ואינם חייבים בדיקה.

אולם תפוחי אדמה משטחים שאינם מטופלים כראוי, עלולים להיות נגועים בעיקר על ידי זחל של עש הפקעות הפוגע בהם ומכרסם ונובר מחילות תחת קליפת התפוח אדמה, וחודר לעיתים גם לתוך התפו"א. זחל עש הפקעות גודלו מגיע עד כ-2 ס"מ, צבעו ירקרק ולעיתים לבנבן, ראשו כהה. מיקום הימצאות הזחל בתפוח אדמה ניכר לעין גם בסימני החדירה שלו וגם בכתם כהה על גבי הקליפה.

קיימים גם פגעים טבעיים רבים שאינם סימן לחרקים אלא מקורם ממחלות כגון הגרב, או רקבונות רכים על גבי הפקעת. או שאר פגעים פיסיולוגים שאינם קשורים לחרקים כלל, כגון מכות לחץ על התפוח הגורמות כעין כתם צללית, או 'החמה' הגורמת לשינוי צבע וכיו"ב.

אופן הבדיקה והשימוש:

כאמור, רק תפוח אדמה שנראה לא באיכות טובה, ויש בו סימנים חריגים – יש לבודקו, ומיד עם קילוף התפו"א, מבחינים מיד באם יש מחילות או זחלים בתוך התפו"א. במידה ונמצאו מחילות, יש לחטט אחריהם לראות שהזחלים לא חדרו פנימה ונותרו שם. פעמים שיש כתמים שחורים שהם פגם טבעי בגידול ולא סימני חדירה של הזחלים.

שבבי תפו"א – ראה ערך 'שבבי תפו"א'.

קמח תפו"א – ראה ערך 'קמח תפו"א'.

רימות בתפו"א מחמת ריקבון

למידע נוסף:
תות שדה - המכון למצוות התלויות בארץ
תות שדה

צמח תות שדה הוא צמח עשבוני ורב שנתי השייך לקטגוריית 'גרגרי יער' ומשתייך למשפחת הוורדיים והוא המפורסם שבהם. פרי התות שדה, הוא פרי מקובץ גרגרים,

קרא עוד »
דומדמניות - המכון למצוות התלויות בארץ
דומדמניות

דומדמניות פרי הדומדמניות משתייך לקבוצה גדולה של 'פירות יער' ושייך למשפחת הדומדמניתיים [שגם ענבי שועל והחזרזר נמנות על משפחה זו]. הצבע הסופי של פרי זה

קרא עוד »
טימין/קורנית - המכון למצוות התלויות בארץ
טימין/קורנית

טימין/קורנית עלי הטימין משמשים כתבלין לתבשילים וסלטים טריים, וכצמח מרפא [בעיקר לתעשיית התה, ומשמש כנוגד דלקות במערכות העיכול והנשימה, וכמשכך כאבים]. בעלים, ככל שאר עלי

קרא עוד »
לביסטיקום - המכון למצוות התלויות בארץ
לביסטיקום

לביסטיקום עלי הלביסטיקום משמשים כתבלין, ולתוספת למאכלים, וכן לחליטת תה. בצמח זה משמשים כמאכל גם השורש וגם הזרעים. הוא משמש גם כצמח מרפא המסייע למערכת

קרא עוד »
אגוז מוסקט - המכון למצוות התלויות בארץ
אגוז מוסקט

אגוז מוסקט אגוז מוסקט, גדל על עץ המוסקט הטרופי במדינות טרופיות כמדינת הודו ועוד, בתוך פרי שנראה כמו נקטרינה קטנה, תחת הקליפה הנקראת 'מייס'. לאחר

קרא עוד »
רוקולה - המכון למצוות התלויות בארץ
רוקולה

עלי הרוקולה משמשים לתוספת עלים לסלט של עלים ירוקים [נפוץ יותר גידולם בגודל זעיר יותר ומשמשים כאחד המרכיבים של 'עלי בייבי' – ראה בערכם] עלי

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון