שלפח/גולדן ברי/דובדבן היהודים

שלפח/גולדן ברי/דובדבן היהודים - המכון למצוות התלויות בארץ

הצמח שייך למשפחת הסולניים שגם העגבניה שייכת אליה ועוד. צמח זה מכונה בשמות רבים [לדוגמא עקב הכיסוי שלו הוא מכונה דובדבן היהודים]. הצמח הוא רב שנתי, אולם בפועל מגדלים אותו כחד שנתי, כיון שריבויו הוא מהיר, ובאם משאירים אותו פרא הוא מזריע את עצמו, ומתפשט, והוא צמח אגרסיבי ביותר. הפירות גדלים בתוך כיסוי המגן עליהם, צבעם צהוב-כתום, וטעמם כשל עגבנייה מתוקה.

לפירות יתרונות בריאותיים רבים, והם עשירים בוויטמינים ומינרלים חיוניים. ובדרום אמריקה משמש כבר שנים רבות ברפואה המסורתית.

גודל הצמח 1-2 מטר. והמזיקים המצויים בצמח כאשר הוא גדל בגינה ביתית ללא טיפול, הם האגרוטיס, קמחון, כנימה קמחית, כנימה רכה, כנימת מגן, אקרית העיוותים. המזיקים פחות תוקפים את הצמח, ויותר את העלים, אולם גם הפרי יכול לקבל נגיעות. מאידך בגידול מסודר, הפירות בחזקת נקיים.

אופן הבדיקה והשימוש:

מגידול מסודר הפירות בחזק נקיים ואינם צריכים בדיקה. מגידול ביתי ללא טיפול, יש להתבונן על הפרי, ולאחר בדיקה ושטיפה היטב אפשר להשתמש.

 

למידע נוסף
ברבון/ברבידה - המכון למצוות התלויות בארץ
ברבון/ברבידה

ברבון/ברבידה/ Randall's threadfin bream [בשפה עממית נקרא גם ג'רבידה, אולם ראה להלן בערכו, שהוא ממשפחה אחרת] דגים אלו אחת מתופעות הפלא בעולם הדייג בישראל. כאשר

קרא עוד »
שמיר - המכון למצוות התלויות בארץ
שמיר

עלי השמיר נגועים מאד בחרקים כולל נגיעות בגבעולים ובפרט במקומות החיבור. הנגיעות היא באקריות, כנימות עלה, תריפסים, זחלים של העשים השונים, עכבישים ורימות של זבוב

קרא עוד »
בורי (קיפון מצוי) - המכון למצוות התלויות בארץ
בורי (קיפון מצוי)

בורי/קיפון מצוי/קיפון זהוב/בורי דהבאן/Mullet בדגים אלו מצויים כמה מינים, הדג במקורו הוא דג ים הנמצא במימי החופים, שפכי נהרות רדודים ולגונות. הדגים חודרים גם לשפכי

קרא עוד »
המכון למצוות התלויות בארץ
זבוב הפירות הים תיכוני

זבוב הפירות הים תיכוני סקירה מורחבת על זבוב הפירות הים תיכוני סימני הזבוב הבוגר: ראשו צהוב, ובין בסיסי המחושים צבעו כהה יותר, ובין העיניים יש

קרא עוד »
קינואה - המכון למצוות התלויות בארץ
קינואה

קינואה הקינואה, מכונה "דגן-על", או "אם כל הדגנים", בשל עושרה התזונתי. הקינואה עשירה בחלבון זמין ואיכותי, ומספקת איזון כמעט מושלם בין שמונה חומצות האמינו החיוניות

קרא עוד »
לימון מיובש (לימון פרסי) - המכון למצוות התלויות בארץ
לימון מיובש (לימון פרסי)

אופן הבדיקה והשימוש בלימון פרסי לימון המכונה לימון פרסי, הוא למעשה לימון רגיל מזן "ליים" או "לימון ננסי" שעבר ייבוש, והוא מכונה גם "לימון אומני".

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון