קפה שעורה

  פרג הם פרחים הגדלים בדרך כלל על צמחים חד שנתיים. פירות הפרג היבשים [שהם שארית לצלקת של הפרח] מכילים זרעים יבשים שנאספים והם התוצר

מזון תינוקות מורכב ממגוון גדול של אפשרויות, כגון קמח אורז, קורנפלור, סולת ועוד. הליך ייצורו מאד סטרילי ובדרך כלל רוב ככל סוגי האריזות של מזון

פולי קפה גדלים על צמח ירוק עד במדינות שונות בעולם. הפולים גדלים בתוך תרמיל וכאשר התרמיל אדום זה מהוה סימן שהם כבר בשלים. לאחר קטיפתם,

שיבולת שועל, היא אחד מחמשת מיני דגן [והנקרא כיום בפי כל שיבולת שועל, הוא אכן מחמשת מיני דגן, וכן דעת רוב ככל פוסקי הדורות האחרונים].

ראה בערך “פירות יבשים” וראה בערכו, את אופני העיבוד השונים של התמרים, ואת אופן הבדיקה והשימוש שלהם.

תוצרת קפואה, איכותה היא כמובן לפי איכות של חומר הגלם כשהוא טרי. אולם חסרון בולט יש בזה כאשר התוצרת קפואה, והיא מחמת שלאחר ההקפאה החומר