לבבות דקל

לבבות דקל – נגיעות ואופן השימוש והבדיקה

מאכל זה מופק מ'לב' הדקל מזנים מסוימים שמגדלים אותו עבור תעשייה זו. כיום, בעיקר לוקחים את ה'לב' מדקל 'פופוניה' הנפוץ מאד כיום באזורים הטרופיים ממרכז אמריקה עד יער האמזונס. כל עץ כזה מניב בשנה בערך 15 'לבבות'. אורך כל לב הוא בערך כ-40 ס"מ. [ראה בשו"ת שש משזר ח"א באו"ח סי' ד-ז שהעלתי שלהלכה בזה"ז יש לברך עליו בורא פרי האדמה].

אופן הבדיקה והשימוש:

הגם שעל הקליפה החיצונית המכסה את פנים 'לב' הדקל צמודים חרקים שונים, מכל מקום, הדרך לאוכלו היא רק לאחר הקילוף ומה שנותר הוא הלב הפנימי והוא בחזקת נקי מחרקים.

 

לב הדקל פופוניה שממנו מפיקים את לבבות דקל. בתמונה הקטנה המוצר המוגמר
לב הדקל פופוניה שממנו מפיקים את לב הדקל. בתמונה הקטנה המוצר המוגמר

 

 

 

למידע נוסף
קבלת תורה אמיתית

נאמר על התורה הקדושה "לא יערכנה זהב וזכוכית ותמורתה כלי פז" (איוב כח, יז), "יקרה היא מפנינים וכל חפציך לא ישוו בה" (משלי ג, טו).

קרא עוד »
מעלת ליל שבועות

כד יתבין ישראל ועסקין בשמחת התורה. לאחר הזדככות ועליה של ארבעים ותשעה ימי ספירת העומר, מגיעים ישראל ליום הנכסף, יום קבלת התורה. בכל דור ודור,

קרא עוד »

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור .בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון