עגבניות מיובשות

שאלה:

שלום וברכה,
מה דין עגבניות מיובשות? האם יש בהן נגיעות? האם יש חובה לבדוק?
תודה רבה

תשובה:

ירקות כגון עגבניות שבעודם טריים הם בחזקת נקיים מחרקים, ועברו ייבוש בתנור [שזה היותר מצוי היום] ומיד לאחר תום הייבוש נארזו באריזה אטומה, כגון אריזת וואקום או אריזה קשיחה, הם בחזקת נקיים ואינם צריכים בדיקה.
אולם הם עברו אחסון קודם אריזתם, ואינם באריזת ואקום, או אטומה היטב, יש לבדוק שלא חדרו לתוכם מזיקי מחסן, ועל כן יש לפזרם על גבי משטח [עדיף בצבע כתום] ולהתבונן שאין חרקים בוגרים או סימני כרסום, פסולת חרקים, ושאין זחלים בצבעים שונים או קורים שהם מייצרים. במידה ונמצאה נגיעות, הבדיקה קשה ועדיף להימנע ולא להשתמש במוצר זה.

לא מצאתם מענה לשאלתכם? ניתן לשלוח שאלה ולקבל תשובה מאת רבני המכון




    *השאלה והתשובה עשויים להתפרסם באתר לטובת הכלל, בהתאם לשיקול דעת מנהל האתר.

    שאלות נוספות באותו נושא:
    בדיקת עלי מנגולד/עלי סלק

    בס"ד שלום וברכה לכבוד הרבנים שליט"א! ברצוני לשאול, ראיתי באתר שלכם הנחיה לבדוק עלי מנגולד מחרקים. ההנחיה לגבי מנהרן היא לראות אם יש סלסולים בתוך

    קרא עוד »

    קצת עלינו…

    ‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

    ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

    יצירת קשר
    הפקס שלנו

    03-9030891

    mail@macon.co.il

    כתובת למשלוח דואר

    המכון למצוות התלויות בארץ
    מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

    לוגו בית המעשר

    בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור .בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

    תנובות שדה
    ספרי המכון