חזרזר/עכובית

חזרזר/עכובית - המכון למצוות התלויות בארץ

אופן הבדיקה והשימוש:

פרי העכובית כאמור לעיל, בחשש לנגיעות גבוהה באם הוא נלקח מחצרות הבתים, ועקב הפלומה שלו – קשה לעיתים לזהות את החרקים. לכן, חובה להשרות את הפירות במי סבון לכמה דקות, ולשטוף היטב תחת זרם מים תוך כדי שפשוף ביד של כל פרי. ולאחמ"כ יש להתבונן בכל פרי באם יש סימני חדירה של זחלים, ורצוי לחצות את הפירות לשניים להבטיח שאין חדירה פנימית. פירות הנמכרים בשווקים [בעיקר בחו"ל] ומגיעים ממטעים מטופלים, הם בחזקת נקיים מחרקים ואינם חייב בדיקה פנימית, אלא אם כן יש מקום שהפרי רך מידי, או סימני חדירה לתוך הפרי.

חזרזר – קפואים

לצרכים תעשייתיים כגון להקפאה, משתמשים בפירות המגיעים ממטעים מטופלים בלבד, והם בדרך כלל בחזקת נקיים, ומן הראוי לבצע בדיקה מדגמית מהתוצרת ולראות שאכן היא נקייה.

למידע נוסף:
ערמונים

  אופן הבדיקה והשימוש: יש לבחור את הערמונים הטריים [כדאי לקנות את הערמונים מחנות שבו התחלופה גבוהה. ערמונים טריים הם קשים, וקליפתם אינה נפרדת בקלות

קרא עוד »
קרמבולה - המכון למצוות התלויות בארץ
קרמבולה

  אופן הבדיקה והשימוש: כאמור, בפירות הנמכרים בשווקים אין חשש לחרקים והפרי אינו טעון בדיקה. יתכן ובפירות ממטעים שאינם מטופלים תמצא נגיעות בעיקר חיצונית, ויש

קרא עוד »
המכון למצוות התלויות בארץ
אורגנו – עלים טריים

  אופן הבדיקה והשימוש: יש להשרות כמות קטנה של גבעולים בקערה עם חומר השריה למשך כ-5 דקות. לאחמ"כ יש לקחת ספוג ולשפשף בתוך הקערה כל

קרא עוד »
חומעה – חמציץ - המכון למצוות התלויות בארץ
חומעה – חמציץ

  אופן הבדיקה והשימוש: יש לקחת כמות מועטה של גבעולים ולהשרותם במים עם חומר השריה למשך כ-5 דקות, לאחמ"כ לקחת מספר בודד של גבעולים ולשפשפם

קרא עוד »
חבוש - המכון למצוות התלויות בארץ
חבוש

  אופן הבדיקה והשימוש: לאחר הקילוף, קל יותר לזהות סימני חדירה או עקיצה של הזבוב, ולכן יש לקלף את הקליפה [כדי להקל על הקילוף, ניתן

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון