קרמבולה

קרמבולה - המכון למצוות התלויות בארץ

פרי הקרמבולה הוא הקרוי גם 'פרי הכוכב' עקב צורתו המיוחדת הנראית ככוכב לאחר חיתוך ופריסה. הפרי משמש לקישוט מאכלים, שימורים ועוד. השיווק בארץ הוא ממטעים מסודרים ומטופלים, ולא נמצאה בהם נגיעות כלל לא בבשר הפרי ולא נגיעות חיצונית. אמנם ממידע שקיבלתי ממגדלים, שבמטע שאינו מטופל יתכן למצוא על קליפת הפרי מבחוץ זחלים שונים שנחבים בין צלעות קליפת הפרי.

אופן הבדיקה והשימוש:

כאמור, בפירות הנמכרים בשווקים אין חשש לחרקים והפרי אינו טעון בדיקה. יתכן ובפירות ממטעים שאינם מטופלים תמצא נגיעות בעיקר חיצונית, ויש לשטוף היטב תוך שפשוף קליפת הפרי תחת ברז מים.

למידע נוסף:
מיורם/אזוב תרבותי - המכון למצוות התלויות בארץ
מיורם/אזוב תרבותי

עלי מיורם משמשים כתבלין, וכצמח מרפא, ומצויה בהם נגיעות מרובה כגון: כנימות עלה, אקריות, זחלים של פרפרים שונים ועוד. עוד על אזוב המצוי, ומינים נוספים

קרא עוד »
חציל תיאלנדי

סוג חציל זה נקי בדרך כלל מנוברי שדה. מאידך, תחת עלי כותרת עלולים להימצא חרקים כגון כנימות עלה ויש לנהוג כאמור.  

קרא עוד »
אגוז המלך/פרך/קליפורניה - המכון למצוות התלויות בארץ
אגוז המלך/פרך/קליפורניה

אגוז 'מלך' שאוחסן טרם שיווקו [שזה רוב ככל התוצרת בארץ ישראל, כיון שהיא מייבוא בעיקר ממדינות עם טמפרטורה מתונות כמדינת קליפורניה ועוד] עלול לקבל נגיעות

קרא עוד »
אגוז פקאן - המכון למצוות התלויות בארץ
אגוז פקאן

אגוז פקאן אגוז טרי בקליפתו הקשה, בחזקת נקי ואינו חייב בדיקה. אגוז שאוחסן טרם שיווקו, עלול לקבל נגיעות של מזיקי מחסן, אף כשהוא עדיין בקליפתו.

קרא עוד »
תפוח אדמה - המכון למצוות התלויות בארץ
תפוח אדמה

פקעות התפוח אדמה בדרך כלל מטופלות כדבעי גם בשדה וגם בזמן אחסונם, ובדרך כלל הם נקיים גם ממחלות וגם מחשש חרקים ואינם חייבים בדיקה. אולם

קרא עוד »
שעועית טרייה בתרמילים - המכון למצוות התלויות בארץ
שעועית טריה בתרמילים

שעועית טריה בתרמילים [בכל הצבעים שהיא משווקת, ומצוי יותר בשעועית הצהובה], לעיתים נגועה בזחלים של עשים שונים [כמו פרודניה ולאפיגמה], הזחלים מכרסמים בתרמיל ולעיתים קרובות

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון