עגבנייה

עגבנייה - המכון למצוות התלויות בארץ

עגבנייה – נגיעות, חרקים ואופן הבדיקה והשימוש

העגבנייה עלולה להיות נגועה בחרקים כגון זחלים של עש ופרפרים שונים. כמו"כ, חרקים קטנים הנמצאים על גבי עלי צמח העגבנייה, עלולים למצוא מקום מסתור תחת עלי הכותרת של העגבנייה. אולם תוצרת המשווקת בשיווק מסודר אצל חקלאים ומשווקת כסוג א, היא בדרך כלל בחזקת נקיה מחרקים ואיננה חייבת בדיקה. יש לשים לב כי קיימת תופעה יחסית נדירה של נביטת זרעי עגבניה בתוך הפרי, התופעה היא נדירה מחמת שמיץ הפרי שהזרעים בתוכו יש בו חומר המונע נביטה של הזרעים [ורק לאחר שטיפה הזרעים יכולים לנבוט], אולם לעיתים יש נביטה כזו, ולנבטים יש צורה של זחלים, וברור שאינם חרקים [עיקר אפשרות זו נתגלית לעין הלקוחות ברסק עגבניות, ששם זה בולט ונדמה להם כזחלים].

אופן הבדיקה והשימוש:

כאמור תוצרת המשווקת כסוג א וטיבה ניכר, הרי היא בחזקת נקיה ואינה צריכה בדיקה פנימית. אולם רצוי להוריד את עלי הכותרת של העגבנייה ולשוטפה היטב [באם רואים תחת עלי הכותרת סימנים של מחילה, יש לחטט אחריה ולהתבונן בתוך העגבנייה].

בתוצרת שניכרת שהיא מטיב ירוד, חובה להתבונן סביב העגבנייה ובעיקר תחת עלי הכותרת לראות אם ישנם סימני מחילות, אזי חובה לחצות את העגבנייה לשתיים ולהתבונן בפנים, שאין זחלים שנותרו שם.

נבטי עגבנייה המצויים לעיתים ברסק ואינם חרקים

 

למידע נוסף:
פטריות שמפיניון - המכון למצוות התלויות בארץ
פטריות

מינים רבים יש בעולם הפטריות ורובם גדלים בטבע, ואף רעילים למאכל. אולם יש כמה סוגים הגדלים בצורה תרבותית, בעיקר 'פקועית המאכל התרבותית' [שמפיניון]. הליך יצירת

קרא עוד »
רוזמרין - המכון למצוות התלויות בארץ
רוזמרין

עלי הרוזמרין משמשים כתבלין, ומצויה בהם נגיעות כגון: כנימות עלה, תריפסים ועוד. אופן הבדיקה והשימוש: יש לקחת כמות מועטה של גבעולים ולהשרותם במים עם חומר

קרא עוד »
עלי גת / קאת - המכון למצוות התלויות בארץ
קאת/גת

עלי עץ הקאת, משווק ללעיסה בעיקר אצל יוצאי תימן ואתיופיה. עלי הקאת נגועים בחרקים שונים כגון האקריות, כנימות עלה ועוד. לעיתים העלה נראה יפה מאד

קרא עוד »
אגוז קשיו - המכון למצוות התלויות בארץ
אגוז קשיו

סקירה מורחבת על אגוז הקשיו אגוז הקשיו מקורו באמריקה, אולם כיום הוא נפוץ בהרבה מדינות בעולם. לארץ ישראל מגיעה התוצרת בעיקר מארצות אפריקה ומהודו. אגוז

קרא עוד »
פיטנגו - המכון למצוות התלויות בארץ
פיטנגו

פיטנגו – סקירה, נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש פרי הפיטנגו גדל לרוב בארץ ישראל כגדר חיה סביב חצרות, בגינות הבתים וכיו"ב, אולם כמובן שיש גם

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון