דגנים תפוחים – שלווה

הבורגול מיוצר מחיטה מבושלת שיובשה ועברה גריסה, יש שלשה אופני גריסה בבורגול: גס, דק וג’ריש [=דק מאד]. מכיון שהבורגול הוא למעשה חיטה, יש בה נגיעות

סקירה מורחבת על הפפריקה הפפריקה היא אבקה טחונה שמקורה מפלפל מתוק או חריף. יש טחונה דק ויש גרוסה. יש המיובשת בשמש ויש בתנורים. הפלפל המיובש

סקירה מורחבת על הצימוקים צימוקים מיוצרים כמעט מכל זן של ענבים ללא חרצנים, כאשר המומלצים יותר הם הזנים בעלי תכולת סוכר גבוהה, וככל שרמת הסוכר

בחזקת נקי ואין צריך בדיקה קודם השימוש.

גרגירי השעועית גדלים בתוך תרמילים בצמח שעועית הגינה ממשפחת הקטניות. בכל תרמיל כמה גרגירים. אסיפתם אחת לשנה, ומשווקים בכל השנה מהתוצרת המאוחסנת.   השעועית עלולה

  פרג הם פרחים הגדלים בדרך כלל על צמחים חד שנתיים. פירות הפרג היבשים [שהם שארית לצלקת של הפרח] מכילים זרעים יבשים שנאספים והם התוצר