אנונה

אנונה - המכון למצוות התלויות בארץ

בפרי האנונה תתכן נגיעות פנימית של רימת זבוב הפירות ונגיעות חיצונית של כנימות, ובפרט הכנימה הקמחית. אמנם במטעים מטופלים היטב, הנגיעות הפנימית בדרך כלל אינה קיימת, אולם הכנימה מצויה, ועקב בליטותיו הרבות, עלולות הכנימות להיחבא תחתיהן.

אופן הבדיקה והשימוש:

פרי האנונה הנקנה בשווקים, מגיע ממטעים מטופלים והוא בחזקת נקי מחרקים ואינו חייב בדיקה פנימית, אלא אם כן יש מקום שהפרי רך מידי, או שיש סימני חדירה לתוך הפרי. אולם כאמור, כנימה קמחית עלולה להימצא על הפרי גם במטעים מטופלים, ולכן בזמן הורדת הקליפה יש לשים לב שלא תעבור הכנימה מהיד על גבי הפרי

פרי ממטעים שאינם מטופלים או מחצרות הבתים, לאחר הקילוף יש להתבונן על כל הפרי [לאחר הקילוף קל יותר לזהות סימני חדירה או עקיצה של הזבוב], במידה והכל ‘בריא’ ונראה תקין לחלוטין ואין רכות יתירה – ניתן לאכול את הפרי. במידה ויש חשש כלשהו, יש לפרוס את הפרי לפרוסות, ולבדוק בכל פרוסה אם ישנם זחלים.

למידע נוסף:
ברוקולי - המכון למצוות התלויות בארץ
ברוקולי

ירק זה נגוע בנגיעות גבוהה מאד של חרקים, כגון תריפסים, כנימות עלה, זחלי פרודניה ועוד. עיקר הנגיעות היא בינות לפרחים והגבעולים של הברוקולי. בדרך כלל

קרא עוד »
צתרה

עלי הצתרה משמשים כתבלין, וכצמח מרפא [המיקל על מחלות בדרכי הנשימה, שיעול והצטברות ליחה] ומצויה בהם נגיעות מרובה כגון: כנימות עלה, אקריות, זחלים של פרפרים

קרא עוד »
אגוז מקדמיה - המכון למצוות התלויות בארץ
אגוז מקדמיה

אגוז זה מקורו מאוסטרליה, אולם כיום עיקר שיווקו הוא מהוואי. האגוז הוא עגול וצבעו חום-זהוב. קליפת האגוז קשה מאד לפיצוח, והוא משווק בארץ ישראל בעיקר

קרא עוד »
לפת - המכון למצוות התלויות בארץ
לפת

פרי הלפת לעיתים נגוע בזחלים של עש [בד”כ צבעם לבן וראשם כהה]. הזחלים חודרים לירק מאזור העלים לתוך הפרי. סימני הנבירה אינם נראים תמיד לעין.

קרא עוד »
פטל אדום - המכון למצוות התלויות בארץ
פטל אדום

פרי הפטל גדל על צמח נמוך וצבעו אדום [בשונה מהפטל השחור, ענפיו של הפטל האדום אינם קוצניים, ובפטל האדום יש נטייה של התפרקות הפרי עם

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון