יום סיור מיוחד בשטח נערך לשוטרי משטרת התנועה ביחידת האופנועים סיירת מרכז, הסיור נערך על ידי מומחה הכשרות רבי חננאל כהן שליט"א מרבני המכון.
סיור זה הינו חלק ממערך סיורי כשרות אשר מפעיל הרב יואל שם טוב רב מג"ב צפון וחוף, מטרת הסיורים להביא לידיעת המשתתפים את חשיבות המזון בעל חותמת הכשר ראויה.
המפגש החל בבסיס גן נר שם התכנסו להרצאה מרתקת מפי הרב חננאל שליט"א בליווי מצגת על בעיות כשרות והטיפול בהם. משם יצאו לסיור שטח, תחילה במפעל מעדני הכפר במושב מגן שאול שם נערכה למשתתפים הדגמה של שטיפת כרוב ועלי גפן. משם המשיכו לחממות ירק למהדרין באזור הגלבוע, שם נחשפו להבדלים בין גידול ירק רגיל ללא חממות, לגידול ירק עם כשרות למהדרין בשטחי חממה. סיור השטח הסתיים במפעל להפקת אלכוהול וייצור משקאות חריפים שם התעניינו השוטרים בשלבי הייצור והבנת פעולת האלכוהול כדי להקיש מכך על השימוש ב'ינשוף' לצורך בדיקת אלכוהול בה משתמשים השוטרים בעבודתם.
נציין כי סיורים אלו גורמים קידוש ה' עצום ורבים ממשתפי הסיורים הנ"ל מקבלים על עצמם להכניס לביתם אך ורק מוצרים בעלי כשרות מהודרת, לאחר שנוכחו לראות באופן ישיר את משמעות הדבר.
