שייך למשפחת 'העשיתיים'. הבוגר אורך גופו עד 7 מ"מ. צבע כנפיו בחלק הקדמי חום בהיר וברבע האחרון של הכנף צבעו לבן-שנהב. כנפיו האחוריות אפורות. הביצה סגלגלה וצבעה לבסוף אפור. הזחל המפותח צבעו צהוב-ירוק או אפור וצבע הראש חום אפור. אורכו עד 10 מ"מ. עש הכרוב נקרא גם "עשית המצליבים" ותפוצתו בכל רחבי תבל. בשעות הערב הם מעופפים מצמח לצמח והנקבה מטילה את הביצים בצד התחתון של העלה ליד העורק הראשי. ההטלה היא של ביצים בודדות או קבוצת ביצים קטנה [עד 12 ביצים]. לאחר בקיעתם מתחילים הזחלים לכרסם את הצד התחתון של העלים ונוברים בו מנהרות ומשם עוברים לצד העליון של העלים. הזחלים מתגלמים בד"כ בצד התחתון של העלים. העש פוגע בעיקר במשפחת המצליבים כגון הכרוב וכן הצנוניים. בטמפ' נמוכה ובחורף כשיש גשם רב – תמותת הזחלים גבוהה ביותר.