פלפל טרי – מתוק/חריף

פלפל טרי – מתוק, חריף - המכון למצוות התלויות בארץ

 

אופן הבדיקה והשימוש:

חותכים את החלק העליון של הפלפל ומוציאים את הגבעול יחד עם הגרעינים, ומתבוננים בתוכו, באם הפלפל נקי ואין בו זחלים או סימנים חריגים, שוטפים אותו היטב תחת זרם מים, ובעיקר יש להקפיד לשטוף היטב במקומות השקועים שבצד החיצוני של הפלפל. גם את פנים הפלפל שוטפים היטב תחת זרם מים – ודי בכך.

הבדיקה האמורה בפלפל, היא בכל סוגיו וצבעיו, הן המוארכים והן הרגילים, הן הסוגים המתוקים והן הסוגים החריפים.

פלפל יבש חריף/מתוק – ראה בערכו. [עוד ראה שם בערך 'סחוג'].

 

כנימת עלה בראש הפלפל
גלמים ופסולת חרקים מרובה בתוך פלפל צהוב
סימני נבירה בפלפלים השונים
למידע נוסף:
שקדים - המכון למצוות התלויות בארץ
שקד

  אופן הבדיקה והשימוש: שקד מאוחסן יש להסיר את הקליפה, ולראות אם בתוך הקליפה שהוסרה יש מהסימנים הנז' לעיל, או באם על האגוז יש את

קרא עוד »
זית ירוק/שחור - המכון למצוות התלויות בארץ
זית ירוק/שחור

  אופן הבדיקה והשימוש: כאמור לעיל, בזיתים הנלקחים ממטעים שאינם מטופלים כנדרש, או מעצים בחצרות הבתים, הנגיעות היא גבוהה ביותר ויש לבדוק כל זית לפני

קרא עוד »
תות עץ - המכון למצוות התלויות בארץ
תות עץ

  אופן הבדיקה והשימוש: פירות הגדלים בארץ ישראל שהם גידול בר ולא מטופל, כגון בצידי הדרכים ובחצרות הבתים, הם בחשש נגיעות גבוהה והניקוי שלהם קשה

קרא עוד »
בצל - המכון למצוות התלויות בארץ
בצל

  אופן הבדיקה והשימוש: בצל קשה וסגור לחלוטין וללא נביטת עלים, הרי שחלקו הפנימי בחזקת נקי מחרקים ואינו צריך בדיקה. אולם את הקליפה יש להסיר

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון