זלום/אלוסה/הרינג קסלר/הרינג כספי/ Alosa kessleri

זלום/אלוסה/הרינג קסלר/הרינג כספי/ Alosa kessleri - המכון למצוות התלויות בארץ

 

אופן הבדיקה והשימוש:

נכון לשנת תשפ"א, הדגים נמצאו נקיים בבדיקות שעשינו, ואם כך המציאות הרי שהדבר יכול להיות בשורה מצויינת לתעשיית ההרינג המומלח והכבוש, לעבדו ולשווקו ללא חשש תולעים.

חאפש – ראה ערך "לוקוס"

חד לסת – ראה ערך "שמייגלה"

למידע נוסף:
אדמונית/Red Tilapia - המכון למצוות התלויות בארץ
אדמונית/Red Tilapia

אופן הבדיקה והשימוש: דגים  הנקנים בחנויות העומדות תחת פיקוח כשרותי מיוחד גם לענין טפילים, מקורם מבריכות מטופלות כדבעי, ואין חשש לטפילים חיצוניים כלל. ומותר לאוכלם ללא

קרא עוד »
בראמה/Atlantic pomfret/Chaputate - המכון למצוות התלויות בארץ
בראמה/Atlantic pomfret/Chaputate

  אופן הבדיקה והשימוש: יש להסיר את הראש או לחילופין, לחצות את ראש הדג, להסיר ממנו את הזימים, הלשון ושאר איברי הפנים, ולשוטפו היטב תחת

קרא עוד »
חפף (חפפי) /Capoeta - המכון למצוות התלויות בארץ
חפף (חפפי) /Capoeta

    אופן הבדיקה והשימוש: יש להתבונן בבדיקה חזותית על גבי הדגים ובעיקר באזור הסנפירים, צדדי הבטן התחתוניים, ובאזור הצוואר והזנב, באם לא נראה כל סימן

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון