כשרות תפוחי עץ המיובאים מחו”ל
ט"ו תמוז התש"פ | 07/07/2020
שלום וברכה,
באחד הסופרים בירושלים, (שם הפירות והירקות בהשגחה מהודרת), נכתבה מודעה לגבי תפוחי עץ המיובאים מחו”ל שאין השגחה על השעווה שמורחים על קליפת התפוח, רצינו לדעת האם יש לחשוש ואם כן באיזה סוגים של תפוחים ואם הבעיה קיימת בעוד דברים , כיוון שעד שראינו את המודעה לא ידענו כלל על קיום השעווה הנ”ל.
תודה רבה על כל העזרה
הציפוי משמש להברקה של מוצרי מזון שונים וביניהם התפוחים.
יש חומר הנקרא שלאק שמקורו הוא לאק היוצא מחרק שמשאיר על העצים ונאסף על ידי עובדים יחד עם החרקים שבו ומעורבב עם חומרים נוספים ועובר סינון, והנוזל הסופי הוא המשמש להברקה.
הגאון בעל אגרות משה התירו. ולפני מרן הגריש”א זצ”ל הוצגו נתונים כביכול בימינו המציאות שונה, ועל כן כתב לאסור.
בספרי תולעת שני חלק ראשון בפרק היוצא מן החי, הוכחתי שהמציאות של ימינו לא השתנתה, וההיתר של בעל האגרות משה שריר וקיים גם בזמנינו ללא שינוי.
ומכל מקום יש מחמירים ומשתמשים בציפוי סינטטי, ולכן מה שמגיע מחו”ל אין פיקוח על סוג הציפוי, ועל כן למחמירים יש צורך להסיר הקליפה.
אולם מעיקר הדין התפוח מותר באכילה עם הציפוי שעליו וכמבואר לעיל